Cerita Sukses Perempuan Cantik Pewaris Lumpia Semarang

Meliani Sugiarto pemilik Lunpia Delight
Sumber :
  • VIVA.co.id/Dwi Royanto

"Sebagai kuliner nenek moyang, saya meyakini lumpia Semarang akan mampu menyaingi panganan luar negeri. Seperti pizza, donat dan makanan lain yang telah berekspansi di sini (Indonesia), " ujarnya.

Misi mempertahankan panganan tradisional itu pun, diakui Cik Meme, akan terus dilakukan di tengah pekerjaan di Kadin. Selain mengembangkan daya saing ke luar, langkah yang ditempuh dengan memperhatikan keseimbangan bahan pangan agar kuliner khas Semarang terus bertahan.

"Sinergi dengan pemerintah kota tentu penting sekali. Termasuk menjaga stabilitas upah minimum kaum pekerja juga harus dilakukan, " ujar dia.