3 Manfaat Minum Susu Oat untuk Kesehatan Tubuh

VIVA Lifestyle – Dalam beberapa tahun terakhir, alternatif susu nabati seperti susu oat menjadi sangat populer. Susu oat adalah pilihan yang baik untuk orang dengan alergi dan intoleransi makanan tertentu, karena secara alami bebas dari laktosa, kacang-kacangan, dan kedelai. 

Susu oat terkenal sebagai susu plant-based atau berbasis tanaman, memiliki banyak manfaat baik yang bisa digunakan sebagai alternatif pengganti susu sapi. Manfaat lainnya adalah membantu menurunkan kolesterol, mengandung serat baik untuk pencernaan, dan juga bebas laktosa, kedelai dan kacang-kacangan, serta bisa jadi salah satu alternatif bagi vegan. Scroll untuk simak artikel selengkapnya.

Selain itu kandungan vitamin B dalam susu gandum dapat memperbaiki suasana hati dan mengatasi stress. Studi tentang oat dan susu oat menunjukkan bahwa mereka menawarkan beberapa manfaat kesehatan, berikut ini tiga manfaat dari susu oat dilansir dari healthline. 

1. Vegan dan bebas dari laktosa, kedelai, dan kacang-kacangan

Susu gandum adalah pilihan yang masuk akal bagi mereka yang memiliki pantangan makanan tertentu.
Karena berbahan dasar gandum dan air, ini vegan dan bebas kacang, kedelai, dan laktosa.

Meskipun oat secara alami bebas gluten, mereka dapat diproses di pabrik yang sama dengan biji-bijian yang mengandung gluten yang dapat mencemari mereka.

2. Sumber vitamin B yang bagus

Susu oat sering diperkaya dengan vitamin B seperti riboflavin (B2) dan vitamin B12. Vitamin B sangat penting untuk kesehatan yang optimal dan terkait dengan banyak manfaat.

Misalnya, mereka dapat membantu meredakan stres, memerangi kerusakan oksidatif, dan meningkatkan kesehatan rambut, kuku, dan kulit - terutama jika Anda kekurangan kelompok vitamin ini.

3. Dapat menurunkan kolesterol LDL (jahat)

Susu oat tinggi beta glukan, sejenis serat larut dengan manfaat kesehatan jantung. Beta glucan membentuk zat seperti gel di dalam usus Anda yang dapat mengikat kolesterol dan mengurangi penyerapannya. 

Ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah, terutama kadar kolesterol LDL (jahat), yang dikaitkan dengan penyakit jantung.

Misalnya, penelitian yang lebih tua dari tahun 1999 termasuk 66 pria dengan kolesterol tinggi menemukan bahwa minum 3 cangkir (750 mL) susu gandum setiap hari selama 5 minggu mengurangi kolesterol total dan LDL masing-masing sebesar 3 persen dan 5 persen.