Gak Cuma Lezat Sup Kimlo Mampu Cegah Kerusakan Otak, Ini Resep Sehat dari Dokter
Kamis, 4 Mei 2023 - 17:32 WIB
Sumber :
- www.ncc-indonesia.com
Cara membuat
1. Tumis bawang putih hingga harum kecokelatan di atas minyak panas
2. Setelah itu masukkan 1 liter kuah kaldu ayam yang telah dimasak sebelumnya hingga mendidih
3. Masukkan sejumlah bahan makanan yang bertekstur keras terlebih dahulu seperti wortel kemudian kembang sedap malam. Setelah itu masukkan baso ikan dan bakso sapi sebagai sumber protein.
4. Masukkan bahan lainnya seperti ayam suwir, lalu jamur kuping, kembang tahu sebagai sumber protein nabati dan telur puyuh.
5. Setelah semua bahan masuk kemudian bumbui sup kimlo dengan 1 sdt gula, 1/2 sdt garam dan sedikit lada.
6. Matikan lalu masukkan soun dan sajikan dengan menggunakan daun bawang dan seledri.