Biasa Jadi Hadiah Valentine, Jenis Cokelat Ini Ternyata Kurang Baik untuk Kesehatan

Ilustrasi cokelat.
Sumber :
  • Pexels/Vie Studio

"Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan dapat membuat produk dengan jumlah logam berat yang lebih rendah, dan konsumen dapat menemukan produk yang lebih aman dan mereka sukai," tambah Akinleye.

Meskipun beberapa produk dark chocolate mungkin membahayakan, tetapi para ahli berpesan agar mengonsumsinya tidak terlalu berlebihan agar kandungan yang membahayakan itu juga tidak terlalu banyak masuk ke dalam tubuh.

"Jika seseorang bukan konsumen berat cokelat, mengonsumsi coklat hitam di Hari Valentine, apalagi jika porsinya dibatasi hanya 1 ons, tidak masalah,” kata Hunnes.

Mengingat risiko kesehatan dari cokelat batangan tertentu, banyak orang mungkin ingin mempertimbangkan pilihan lain. Selain dark chocolate, Consumer Reports mengatakan pilihan yang lebih aman termasuk cokelat hitam Mast Organic, coklat Taza, Ghiardelli dan Valrhona.

"Ada 'cokelat susu' vegan yang akan mengencerkan jumlah kakao, dan oleh karena itu secara teoritis Anda akan mengonsumsi timbal dan kadmium," kata Hunnes.

"Anda bisa pergi makan spesial di luar, memilih camilan dengan rasa berbeda, atau melakukan tamasya spesial bersama orang yang Anda cintai yang tidak melibatkan makanan sama sekali," tutupnya.