Unik Banget, Sambal Khas Aceh Ini Terbuat dari 44 Dedaunan

Sambai Oen Peugagah.
Sumber :
  • VIVA/Dani Randi (Aceh)

Untuk lebih gurih, taburi bawang goreng, kacang goreng atau kemiri goreng yang sudah dihaluskan. Sambai siap disajikan. Aromanya harum, rasanya unik, gurih, pedas dansedikit asam.

Sambai oen peugagah juga bukan sekadar untuk kenyang. Khasiat dan kandungan klorofil dari dedauan itu dipercaya juga menyehatkan badan. Lalapan ini bisa dijadikan sebagai teman santap nasi untuk memperkaya rasa gurih dan pedas layaknya urap kering.

Untuk satu porsi, lalapan ini biasanya dijual seharga Rp5 ribu.