Yuk, Kulineran Sambil Nonton Layar Tancap di Pasar Senggol
- dok. Summarecon Mall Bekasi
VIVA – Sedang mencari tempat rekomendasi untuk bersenang-senang bersama kolega atau sekedar menghabiskan waktu usai bekerja seharian? Datang saja ke event Pasar Senggol yang baru-baru ini kembali digelar di Summarecon Mall Bekasi.
Tahun ini merupakan tahun keenam Summarecon Mall Bekasi menghadirkan event kuliner tersebut. Dengan mengusung konsep Food, Music & Fun Festival, acara digelar mulai tanggal 28 Maret hingga 28 April 2019 di area parkir barat The Downtown Walk.
Ugi Cahyono selaku Center Director Summarecon Mall Bekasi mengatakan, “Tahun ini kita coba memberikan sentuhan nuansa pop kekinian untuk menarik target anak muda dan mengeksplorasi variasi kuliner lokal yang happening saat ini. Dan untuk pertama kalinya Pasar Senggol melibatkan kurang lebih 20 persen pengusaha kuliner muda dengan batasan umur antara 25 -35 tahun untuk menampilkan variasi ragam kuliner mereka. Hal ini juga menjadi salah satu upaya untuk mendukung pengembangan UMKM kuliner tanah air," ujarnya dalam keterangan tertulis.
Membawa konsep festival kuliner modern dengan tetap menghadirkan kemeriahan pasar malam membuat dekorasi booth banyak menggunakan desain container dengan warna-warni yang instagramable yang tentunya akan menjadi incaran anak-anak millenial. Hiasan lampu-lampu gantung serta area tempat duduk yang nyaman juga akan membuat para pengunjung ingin menghabiskan waktu lebih lama di Pasar Senggol. Dengan area yang luas, para pengunjung dapat berkeliling untuk berburu ratusan menu makanan lezat kekinian dari 89 tenant yang ada.
Di area kuliner misalnya, melalui semangat untuk lebih mencintai dan mempopulerkan kuliner hasil laut dan berbagai olahannya, Pasar Senggol menghadirkan lebih dari 10 tenant yang menggunakan ikan, cumi, gurita, udang, kerang hingga lobster sebagai menu utama atau bahan olahan dari kuliner yang disajikan.
Beberapa kuliner yang hadir di antaranya yaitu Tobster, Siomay dan Batagor Salmon, Aneka Seafood Mantul, Squid World, Squidmore, Roku Grilled, Shansisquid dan berbagai macam kuliner lainnya. Area kuliner akan diisi 10 tenant food truck, di antaranya Koffiee 82, Bologna kebab, Cuanki Bakso dan menu lainnya.
Sementara itu, 31 tenant gerobakan akan hadir dengan menu nikmat seperti Lumpia Telor Reborn, Roti bakar dan roti kukus dari Kurobar, Cincau Nyonyah, Sate Telur Puyuh Nikita, Lahang Sangkuriang dan masih banyak lagi.