3 Resep Padat Gizi Buat Anak, Bolu Kukus Ayam Hingga Sate Lilit Wortel

Resep Sate Lilit Wortel

Bahan: 
480 gr Daging Ayam Giling
150 gr Wortel Parut
15 ptg Wortel Rebus
1 bks Masako Rasa Ayam 10 gr
50 gr Kelapa Parut
5 suing Bawang Putih
5 gr Ketumbar
1 sdt Lada
25 ml Air

Cara membuat: 
- Haluskan bawang putih, ketumbar, dan air
- Campurkan daging ayam giling, wortel parut, kelapa parut, lada, bumbu halus, dan Masako Rasa Ayam. Aduk rata
- Lilitkan adonan ayam pada batang wortel, sisihkan
- Panggang di atas api kecil dengan wajan anti lengket. Angkat dan sajikan

Resep Perkedel Sayur

Bahan: 
100 gr Tahu
100 gr Daging Ayam Cincang
20 gr Wortel
50 gr Bayam
4 sdm Tepung Roti
1/2 bks Masako Rasa Ayam
2 btr Telur Kocok
300 ml Minyak Goreng

Cara membuat: 
- Iris bayam, potong wortel ukuran dadu kecil, sisihkan. Ambil wadah kosong, hancurkan tahu dalam wadah.
- Masukkan ayam cincang, 1 btr telur, tepung roti, wortel, bayam dan 1/2 bks Masako Rasa Ayam ke dalam wadah berisi tahu yang sudah dihancurkan, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk menjadi bulat pipih.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan perkedel ke dalam telur yang sudah dikocok.
- Goreng perkedel hingga matang, angkat dan tiriskan.