Haruskah Telur Disimpan di Kulkas?

Imunisasi terhadap salmonella telah secara dramatis mengurangi jumlah kasus di Inggris dalam 20 tahun, dan setelah wabah salmonella yang kejam pada tahun 2010, lebih banyak produsen telur Amerika mulai melakukan hal ini.

Sementara itu, apakah ada salahnya pendingin telur? Tidak juga. Ada orang yang berpendapat bahwa pendingin menipiskan bagian putih. Dan tentu saja, menyimpan telur di kulkas tertutup bersama dengan makanan beraroma kuat terlalu lama akan mengakibatkan rasa mereka tercemar.