Lezatnya Sate Kere, Sajian Kuliner di Resepsi Kahiyang Ayu
Rabu, 25 Oktober 2017 - 16:47 WIB
Sumber :
- VIVA.co.id/Fajar Sodiq
Mengenai asal usul sate kere, ia memiliki pendapatnya sendiri. Dahulunya sate kere sering disantap oleh orang-orang yang sudah tua dan dari kalangan orang bawah. Dengan berbahan tempe kedelai dan tempe gembus, orang lanjut usia bisa dengan mudah mengunyahnya.
"Tapi sekarang namanya sudah bukan sate kere, jadi sate kaya. Karena yang beli beragam. Sate kere enak rasane, larang regane (Sate kere enak rasanya, mahal harganya), " canda dia.