Isu Cabai China dan India Berpengawet Beredar di Jawa Timur

Ilustrasi-Cabai merah
Sumber :
  • ANTARA FOTO/Asep Fathulrahman

VIVA.co.id – Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Surabaya, Jawa Timur, melakukan uji laboratorium terhadap sejumlah cabai asal China dan India Timur yang dikabarkan menggunakan zat pewarna dan pengawet.

RI Catat Deflasi 0,37 Persen pada Mei 2025, Imbas Harga Cabai hingga Bawang Turun

Sementara ini, dari observasi di lapangan terhadap sejumlah cabai impor itu, memang diduga terlihat mengandung rhodamin atau pewarna dan formalin. Meski begitu, BPOM memastikan akan menguji kembali hal itu dengan sejumlah sampel di pasar tradisional.

Hasil uji itu direncanakan akan bisa dilihat pada hari ini, Jumat, 24 Februari 2017. "Jika salah satu unsur saja ditemukan, BBPOM akan merekomendasikan kepada Disperindag untuk mengambil tindakan," kata Kepala BBPOM Surabaya, Retno Kurpaningsih, Kamis, 23 Februari 2017.

Daftar Harga Pangan 2 Juni 2025: Cabai hingga Telur Ayam Naik

Sementara itu, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Timur, Ardi Prasetiawan, mengakui bahwa sekarang marak beredar cabai dari China dan India di pasar tradisional Jawa Timur. Di Tulungagung misalnya, ditemukan cabai impor beredar sebanyak 4 sampai 5 ton.

"Kami juga temukan (cabai impor) di Sidoarjo dan Blitar, juga di beberapa daerah lain di Jawa Timur. Hasil investigasi kami, jumlahnya banyak," ujar Ardi.

Daftar Harga Pangan 28 Mei 2025: Cabai, Bawang hingga Daging Turun

Wakil Gubernur Jawa Timur, Saifullah Yusuf alias Gus Ipul, juga memastikan agar dugaan itu diteliti lebih lanjut. Ia pun mengaku akan mengambil tindakan tegas jika memang terbukti.

"Cabai ini sebetulnya sudah memenuhi persyaratan uji di negaranya masing-masing. Tapi kita akan teliti apakah sudah ada izin APIU (Angka Pengenal Impor Umum) atau belum," ujarnya.

Termasuk juga penelusuran soal izin impor  berupa izin Angka Pengenal Impor Produsen atau APIP. "Kalau ternyata izinnya APIP, pemerintah bisa segera menarik cabai impor itu dari pasaran," ujarnya. (one)

Ilustrasi harga pangan / bahan pokok.

Daftar Harga Pangan 3 Juni 2025: Bawang hingga Daging Sapi Naik

Mayoritas harga pangan mengalami kenaikan. Pada Selasa, 3 Juni 2025, harga bawang, cabai, daging ayam, daging sapi, telur ayam, gula pasir, dan minyak goreng naik.

img_title
VIVA.co.id
3 Juni 2025