Studi: Cara Umum Memasak Nasi, Ternyata Picu Munculnya Racun

Ilustrasi memasak nasi.
Sumber :
  • Pixabay/Pexel

Perlu diketahui, berdasarkan penelitian yang dilakukan pada 2014. Sebuah saluran TV Channel 4’s Dispatches dan The Institute for Global Food Security, menemukan bahwa sekitar 58 persen beras yang di produksi di Inggris, mengandung kadar arsenik yan tinggi. Namun, beberapa tahun belakangan, untuk melindungi konsumen, peraturan terkait hal itu mulai dibuat. (asp)

Saksi Ahli Sebut Mirna Salihin Tewas Bukan karena Sianida
Ilustrasi beras.

Ternyata Ini Alasan Beras Harus Direndam Dulu Sebelum Dimasak

Merendam beras sebelum dimasak mampu membantu mengasimilasi kualitas gizi dan meningkatkan saluran pencernaan.

img_title
VIVA.co.id
14 Mei 2021