2 Makanan Ini 'Haram' Dikonsumsi Saat Berbuka Puasa

Kue cokelat.
Sumber :
  • Pixabay/varintorn

VIVA – Makanan manis dan asin menjadi salah satu menu wajib yang harus tersaji ketika berbuka puasa. Tidak heran jika masyarakat akan memburu beberapa kue yang mengandung cokelat hingga keju sebagai salah satu takjil mereka.

Mengintip Tradisi Ramadan Paling Unik di Dubai, Ada Tembakan Meriam Setiap Hari

Namun, tahukah Anda bahwa makanan yang mengandung cokelat dan keju ternyata tidak baik dikonsumsi untuk menu berbuka? Hal tersebut disampaikan langsung oleh Konsultan Gastroenterologi Hepatologi PB-PABDI sekaligus  Ketua Umum Perhimpunan Endoskopi Indonesia (PEGI), Dr. dr. Ari Fahrial Syam, SpPD- KGEH, MMB, FINASIM, FACP.

"Sebaiknya kita mengonsumsi karbohidrat yang kompleks dari buah, terserah mau pepaya, melon, kue kecil satu enggak boleh mengandung cokelat," ucap dia saat ditemui VIVA di Jakarta baru-baru ini.

5 Hidangan Khas Buka Puasa dari Berbagai Negara, Mana Favoritmu?

Menurut dia, cokelat dan keju bisa menyebabkan pengosongan lambung jadi lambat. "Bisa menyebabkan klep. Kalau dalam bahasa medis klep itu dalam area kerongkongan dan lambung, klep bisa lemah," kata dia.

Proll Tape Keju

4 Ide Takjil Simpel, Legit Seger Bikinnya Sat-set Banget!

Tidak hanya itu, cokelat dan keju pun termasuk jenis makanan yang lama dicerna karena mengandung lemak. Karena lama dicerna, maka bisa membuat perut menjadi terasa begah.

Sedangkan, kata dia, yang dibutuhkan dalam tubuh saat menit pertama berbuka puasa adalah makanan yang bisa diolah dengan cepat menjadi energi. Sebab, tubuh seseorang yang berpuasa selama 14 jam akan menggunakan lemak sebagai energi

"Maka yang dibutuhkan adalah makanan yang mudah diserap tubuh. Kalau diurutkan yang gampang lewat air putih, air gula, buah, setelah itu protein, baru lemak," ujarnya.

Momen Presiden RI Prabowo Subianto dan Presiden RI ke-7 Joko Widodo (Jokowi) jelang buka puasa bersama di Istana Kepresidenan, Jakarta Pusat, Rabu, 26 Maret 2025 (sumber foto: Laily Rachev - Biro Pers Sekretariat Presiden)

Prabowo Ajak Jokowi Bukber di Istana, Ini Catatan Pertemuan Empat Mata Keduanya

Presiden Prabowo Subianto, kembali bertemu dengan Presiden RI ke-7 Joko Widodo. Keduanya buka puasa bersama di Istana Kepresidenan Jakarta, Rabu 26 Maret 2025.

img_title
VIVA.co.id
28 Maret 2025