3 Cara Mengetahui Kualitas Minyak Zaitun Extra Virgin

Minyak zaitun.
Sumber :
  • Pixabay/stevepb

VIVA – Bicara tentang minyak zaitun, tentu saja ada banyak jenisnya di pasaran. Tapi bagaimana cara mengetahui kualitas minyak zaitun mana yang baik tentu tidak mudah. Hal ini karena tidak semua minyak zaitun sama, bahkan di antara jenis minyak zaitun extra virgin tetap ada yang beda kualitasnya.

Bikin Motor Tetap Kinclong saat Hujan-hujanan, Cuma Pakai Bahan Rumahan

Ada banyak indikator untuk menentukan kualitas extra virgin, dan biasanya hal ini hanya bisa diketahui oleh pakar. Namun untuk orang awam, ada beberapa faktor penting yang bisa dilakukan untuk mengetahui kualitas minyak zaitun extra virgin yang baik, yaitu melalui aroma dan rasa. Dari leaflet Bertolli, berikut ini tiga cara mudah mengetahuinya.

Aroma

TERPOPULER: List Pensil Alis Waterproof di Bawah Rp50 Ribu, Hilangkan Mata Panda Pakai Minyak Zaitun

Evaluasi pertama adalah indra penciuman. Indera ini bisa menimbulkan persepsi positif dan negatif perihal aroma minyak zaitun. Minyak zaitun yang baik memiliki aroma buah-buahan atau tumbuh-tumbuhan, seperti tomat, tanaman herbal, dan almond. Minyak zaitun yang buruk memiliki aroma yang tidak segar atau asam.

Rasa

Cara Hilangkan Mata Panda dengan Minyak Zaitun, Bye-bye Lingkaran Hitam!

Minyak zaitun extra virgin berkualitas baik memiliki rasa yang sedikit pahit dan pedas di tenggorokan.

Warna

Warna bukan merupakan indikasi kualitas dari minyak zaitun extra virgin. Pada kenyataannya, rasa, aroma, dan warna minyak zaitun extra virgin tergantung dari varietas pohon zaitun, letak geografis dan iklim. Sama seperti pada anggur untuk wine.

Minyak zaitun.

5 Manfaat Minyak Zaitun yang Bikin Wajah Glowing dan Awet Muda

Berikut ini adalah lima manfaat minyak zaitun yang paling menonjol untuk kecantikan wajah.

img_title
VIVA.co.id
5 Mei 2025