Inovasi Baru, Kue Keranjang Rasa Durian

 

Ong sendiri menjual kue keranjang buatannya seharga Rp42 ribu hingga Rp55 ribu per kilogram. Tiap kilogram kue keranjang berisi antara dua sampai empat buah.

 

Bagi warga Tionghoa, kue keranjang biasanya paling sedap jika digoreng terlebih dahulu, lalu disantap memakai parutan kelapa atau bisa juga dikukus memakai daun pisang.

 

Selain Ong, masih ada belasan pembuat kue keranjang yang kebanjiran pesanan, seminggu menjelang Imlek di wilayah Pecinan Kota Semarang. Setiap pembuat kue biasanya memiliki ciri khas unik dalam menyajikan kue keranjang yang disantap tiap malam pergantian tahun baru Imlek.