Umami
Mengulik Manfaat Rasa Umami, Tingkatkan Nafsu Makan Lansia Hingga Bantu Pembentukan Protein
Fit
lewat 2 tahun lalu
Umami sendiri berasal dari Asam Glutamat (sejenis Asam Amino), yang memiliki fungsi salah satunya dalam menjalankan proses metabolisme seperti pembentukan protein tubuh.
Rahasia Kesehatan di Balik Makanan Jepang yang Melegenda
Fit
lewat 3 tahun lalu
Salah satu ciri khas yang membuat makanan Jepang berbeda dan unik adalah kehadiran rasa umami, yang memberikan sensasi rasa mendalam dan nikmat.
Sebabkan Stroke Hingga Jantung, Ini 8 Tanda Jika Tubuh Kelebihan Garam
Fit
lewat 3 tahun lalu
Tubuh membutuhkan natrium, tapi tidak dalam jumlah banyak. Terlalu banyak konsumsi garam dapat menyebabkan stroke, penyakit jantung dan tekanan darah tinggi (hipertensi).
MSG Berlebih Bisa Picu Hipertensi, Begini Takaran yang Benar Pada Makanan
Fit
lewat 3 tahun lalu
MSG punya rasa umami atau rasa seperti daging (meat like), yang merupakan rasa dasar kelima, selain asin, asam, manis dan pahit, karena MSG memiliki reseptor pada lidah.
Ternyata Makanan Gurih Bermanfaat bagi Kesehatan
Kuliner
lewat 8 tahun lalu
Salah satunya adalah memancing gairah atau nafsu makan.
Begini Cara Bikin Kaldu Gurih Secara Alami Tanpa MSG
Kuliner
lewat 8 tahun lalu
Dashi atau kaldu Jepang biasanya terbuat dari konbu dan bonito kering.
Sejarah di Balik Terciptanya 5 Rasa Dasar Makanan
Kuliner
lewat 8 tahun lalu
Dari mana rasa manis dan asin?
Terpopuler
Purbaya Kena Reshuffle, Demokrat: Langkah Tepat, Ekonomi Kita Memang Alami Ketidakpercayaan Market
Nasional
16 Sep 2026
Partai Demokrat menilai reshuffle jabatan Menkeu dari Purbaya ke Suahasil menjadi hal yang sangat penting. Perombakan itu bisa memulihkan kepercayaan market.
Update Harga HP Infinix, Poco dan Tecno September 2026, dari Murah hingga Kelas Menengah
Digilife
16 Sep 2026
Update harga HP Infinix, POCO, dan TECNO September 2026 dari Rp1 jutaan hingga kelas menengah. Simak pilihan model, varian, spesifikasi, dan harga pasar Indonesia terbaru
Awal Mula Andre Taulany Dekat dengan Amanda Rigby, Berawal dari Momen Tak Sengaja Ini
Showbiz
16 Sep 2026
Salah satu momen yang ramai dibicarakan terjadi ketika Andre Taulany terlihat merekam aktivitas Amanda Rigby saat perempuan tersebut tengah menjalani proses syuting.
Terpopuler: Agama Amanda Rigby, Status WNA, Hingga Perbedaan Usia dengan Andre Taulany
Showbiz
16 Sep 2026
Berita mengenai Andre Taulany yang segera menikahi artis cantik Amanda Rigby masih menghebohkan publik. Oleh karena itu, artikel terkait keduanya berhasil menarik pembaca
Partai Demokrat mengaku bakal menyiapkan kader terbaik apabila Presiden Prabowo Subianto kembali melakukan perombakan atau reshuffle kabinet di masa yang akan datang.
Selengkapnya
Partner
Tahukah Kamu? Dopamin Dibuat Alami oleh Otak, Ini Makanan dan Kebiasaan yang Mendukungnya
Padang
14 menit lalu
Tahukah kamu, dopamin ternyata bukan sesuatu yang harus diperoleh dari luar tubuh? Zat kimia yang berperan dalam motivasi, rasa senang, perhatian, gerakan, dan sistem pen
Mengenal Maulida Kesuma, Siswi Kelas 1 SD Pembuat Game 3D yang Kini Bintangi Film 'Ageman'
Lampung
18 menit lalu
Sinema edukasi bertajuk Ageman yang dijadwalkan tayang perdana pada 1 Oktober 2026 mendatang terus menyedot perhatian. Pasalnya, film garapan sutradara Jasper Lance Pis
Tahukah Kamu? Oksitosin Disebut Hormon Cinta, Ini Perannya Saat Seseorang Merasa Sayang
Padang
26 menit lalu
Tahukah kamu, rasa sayang, cinta, dan kedekatan emosional ternyata tidak hanya berkaitan dengan perasaan, tetapi juga melibatkan berbagai proses biologis di dalam tubuh?
Rindu dan Kangen, Apa Bedanya? Sama-Sama Ingin Bertemu, Ternyata Nuansanya Berbeda
Padang
37 menit lalu
Rindu dan kangen merupakan dua kata yang sangat akrab dalam percakapan sehari-hari. Keduanya sama-sama digunakan ketika seseorang ingin bertemu atau kembali dekat dengan
Selengkapnya
Isu Terkini