Umami
Mengulik Manfaat Rasa Umami, Tingkatkan Nafsu Makan Lansia Hingga Bantu Pembentukan Protein
Fit
sekitar 1 tahun lalu
Umami sendiri berasal dari Asam Glutamat (sejenis Asam Amino), yang memiliki fungsi salah satunya dalam menjalankan proses metabolisme seperti pembentukan protein tubuh.
Rahasia Kesehatan di Balik Makanan Jepang yang Melegenda
Fit
lewat 2 tahun lalu
Salah satu ciri khas yang membuat makanan Jepang berbeda dan unik adalah kehadiran rasa umami, yang memberikan sensasi rasa mendalam dan nikmat.
Sebabkan Stroke Hingga Jantung, Ini 8 Tanda Jika Tubuh Kelebihan Garam
Fit
lewat 2 tahun lalu
Tubuh membutuhkan natrium, tapi tidak dalam jumlah banyak. Terlalu banyak konsumsi garam dapat menyebabkan stroke, penyakit jantung dan tekanan darah tinggi (hipertensi).
MSG Berlebih Bisa Picu Hipertensi, Begini Takaran yang Benar Pada Makanan
Fit
lewat 2 tahun lalu
MSG punya rasa umami atau rasa seperti daging (meat like), yang merupakan rasa dasar kelima, selain asin, asam, manis dan pahit, karena MSG memiliki reseptor pada lidah.
Ternyata Makanan Gurih Bermanfaat bagi Kesehatan
Kuliner
lewat 7 tahun lalu
Salah satunya adalah memancing gairah atau nafsu makan.
Begini Cara Bikin Kaldu Gurih Secara Alami Tanpa MSG
Kuliner
lewat 7 tahun lalu
Dashi atau kaldu Jepang biasanya terbuat dari konbu dan bonito kering.
Sejarah di Balik Terciptanya 5 Rasa Dasar Makanan
Kuliner
lewat 7 tahun lalu
Dari mana rasa manis dan asin?
Terpopuler
Orang Finlandia Suka Sauna Telanjang, Ini 5 Kebiasaan yang Beda Banget Sama Indonesia
travel
4 Sep 2025
Temukan 5 kebiasaan unik masyarakat Finlandia, dari sauna telanjang hingga menunjuk dengan kaki, yang sangat berbeda dengan budaya Indonesia. Baca selengkapnya.
Kenali Urutan Chipset MediaTek dari yang Lemot Sampai Super Kencang, Apa Bedanya Helio dan Dimensity?
hp
4 Sep 2025
Panduan lengkap urutan chipset MediaTek dari seri A, Helio, hingga Dimensity 9300. mana yang paling lemot sampai paling gahar untuk pilih HP terbaik sesuai kebutuhan?
Timnas Indonesia mendapat kabar mengejutkan jelang FIFA Matchday September 2025. Bek andalan Garuda, Mees Hilgers, dipastikan batal bergabung. Elkan Baggott merapat?
Pengakuan Kompol Cosmas, Baru Tahu Affan Kurniawan Tewas Terlindas Rantis saat Video Viral
Nasional
4 Sep 2025
Kompol Cosman dijatuhi sanksi pemberhentian tidak dengan hormat (PTDH) atau pemecatan.
Meski baru seminggu diputus cerai oleh Pengadilan Agama Tigaraksa, Tangerang, warganet justru menemukan tanda-tanda mencurigakan bahwa keduanya kemungkinan besar rujuk.
Sosok Kompol Cosmas, Brimob yang Dipecat dari Polri Buntut Lindas Ojol Affan Kurniawan
Nasional
4 Sep 2025
Kompol Cosmas, perwira Brimob, dipecat tidak hormat usai kasus rantis Brimob melindas ojol Affan Kurniawan hingga tewas saat demo DPR. Ini profil dan perjalanan kariernya
NasDem bakal cek terlebih dahulu soal kabar Sahroni mengundurkan diri dari anggota DPR. NasDem bakal panggil Sahroni untuk klarifikasi
Selengkapnya
Partner
Famtrip NTB 2025: Strategi Kemenpar Gaet Wisatawan Nusantara Lewat Eksplorasi Budaya dan Alam
Wisata
10 menit lalu
Kementerian Pariwisata (Kemenpar) terus berupaya meningkatkan jumlah perjalanan wisatawan nusantara (wisnus) melalui berbagai strategi kreatif. Salah satunya dengan mengg
Surf rock lahir di California Selatan pada akhir 1950-an hingga pertengahan 1960-an. Musik ini identik dengan dentuman gitar penuh reverb, musik pantai, dan surfing. Nama
Om Zein meninjau langsung pembangunan jalan dan drainase Purwakarta. Proyek rampung, warga kini bisa menikmati akses nyaman, aman, dan lingkungan lebih tertata rapi.
Aplikasi All Indonesia Resmi Diluncurkan, Bikin Wisatawan Internasional Masuk RI Jadi Lebih Mudah
Wisata
19 menit lalu
Pemerintah Republik Indonesia resmi meluncurkan All Indonesia, aplikasi sistem deklarasi kedatangan yang dirancang untuk menyederhanakan seluruh proses masuk penumpang in
Selengkapnya
Isu Terkini