Bukan Kecapekan, Ini Penyebab Sebenarnya dari Penyakit Tipes
- vstory
Menurut Suzy, penyimpanan makanan yang tidak higienis, turut menjadi faktor penularan demam tifoid. Tidak semua makanan disarankan disimpan di suhu kamar, misalnya seperti daging.
"Jika dibiarkan terlalu lama di suhu kamar, bakteri bisa berkembang biak dengan cepat. Selain itu, mencampur bahan makanan daging dan sayur di dalam lemari pendingin juga bisa meningkatkan penularan bakteri," pungkas dr. Suzy.
Pencegahan demam tifoid
Chef dan pecinta kuliner, William Gozali yang akrab disapa Willgoz, menuturkan, seorang yang bertugas menyiapkan makanan hendaknya selalu memastikan setiap tahapan proses pembuatan makanan atau minuman, tetap mengutamakan higienitas.
Dokter Suzy Maria, kembali menambahkan, selain menjaga sanitasi dan higienitas pribadi, serta menghindari kontak dengan penderita, seseorang bisa melakukan vaksinasi tifoid sebagai langkah optimal untuk mencegah demam tifoid dan agar bisa tetap #SantapAman menikmati makanan favorit.
"Vaksinasi dapat dilakukan mulai usia dua tahun ke atas dan untuk mendapatkan perlindungan maksimal, seseorang direkomendasikan mendapat vaksinasi tifoid setiap tiga tahun sekali," kata dia.