Konsumsi Lemak Ini Bisa Bikin Anda Panjang Umur

Oleh karena itu disarankan mengkonsumsi biji rami, karena dapat pula membantu mencegah beberapa jenis kanker karena mengandung nutrisi tanaman thathave estrogen dan sifat antioksidan.

Biji rami juga mengandung banyak serat, yang membantu Anda untuk merasa kenyang lebih lama.

Minyak Kedelai

Minyak kedelai, semua yang diekstrak dari biji, dikenal mengandung asam lemak yang seimbang. Minyak kedelai juga mengandung banyak vitamin E, mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan penyakit seperti kanker dan penyakit jantung.

Jadi, secara keseluruhan, minyak kedelai dapat meningkatkan kesehatan jantung, dan menurunkan kadar kolesterol. Gunakan minyak kedelai dalam campuran salad akan terasa lezat.

Kacang-kacangan

Almond, walnut, kacang macadamia, ini merupakan beberapa jenis kacang mengandung lemak sehat dan serat juga sumber protein nabati.

Kacang ini mengandung tinggi vitamin E dan magnesium serta mineral. Oleh karena itu disarankan untuk mengkonsumsi kacang-kacangan ini karena dapat menurunkan risiko berbagai penyakit seperti obesitas, penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Biji Chia

Biji chia dianggap sebagai lemak sehat. Bahkan hampir semua karbohidrat dalam biji chia adalah serat, yang berarti mayoritas kalori di dalamnya sebenarnya berasal dari lemak, mengandung tinggi nutrisi, mineral dan protein.

Bahkan, sebagian besar lemak dalam biji chia dapat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Tak hanya itu, biji chia juga mengandung asam lemak Omega-3 yang disebut ALA.

Manfaat kesehatan dari biji chia juga termasuk menurunkan tekanan darah dan efek anti-inflamasi.

Minyak Zaitun

Minya zaitun mengandung lemak sehat omega-3, 6 dan 9. Minyak ini dapat membantu Anda menjaga kadar kolesterol sehat dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Minyak zaitun dapat digunakan untuk menggantikan lemak jenuh seperti mentega dan keju.

Alpukat

Lemak yang terkandung di dalam buah alpukat juga digolongkan sebagai lemak sehat. Tidak seperti buah-buahan lainnya, alpukat lebih banyak dikemas dengan lemak sehat daripada karbohidrat.

"Alpukat adalah salah satu makanan yang paling bergizi yang bisa Anda konsumsi," kata Heather Thomas dalam buku barunya, The Alpukat Cookbook.

'Bukan saja kaya protein dan serat tetapi alpukat juga sumber yang baik dari potassium, magnesium, zat besi, zinc, asam dan vitamin folat A, B3, B5, B6, B12, C, E dan K.