Lagi Libur Yuk Masuk Dapur, Coba-coba 10 Resep Dessert Lezat

VIVA – Saat libur dan berkumpul dengan keluarga, adalah waktu yang tepat melakukan eksperimen di dapur. Buat kamu yang lagi kumpul-kumpul bareng, gak ada salahnya sama-sama mempraktikkan resep nikmat yang hasilnya bisa dinikmati bersama. 

Yak, ketika kumpul-kumpul tak lengkap rasanya jika tidak ada kudapan ataupun hidangan yang bisa disajikan juga disantap sama-sama. Dari pada jajan dan pesan makanan lewat aplikasi online, gak ada salahnya mencoba aneka resep segar dan nikmat seperti dessert. 

Dessert atau hidangan penutup merupakan bagian hidangan yang pada umumnya disajikan sebagai makanan pencuci mulut. Biasanya cita rasa dari makanan penutup adalah manis dan untuk menetralkan rasa gurih dan asin setelah makan makanan berat. Makanya, rasa manis dari dessert sangat identik dengan banyaknya gula dan bahan pemanis lainnya.

Seiring dengan perkembangan, variasi makanan penutup mulut ini pun semakin banyak. Banyak sekali orang ingin membuat dessert, baik untuk konsumsi pribadi, untuk hidangan di sebuah acara, untuk usaha rumahan dan lain sebagainya.

Yuk, simak 10 resep dessert mudah dan sehat yang bisa kamu coba di rumah.

1. Oreo Dessert Box

Bahan  Dasar:
200 gr oreo crumbs
6 sdm butter (lelehkan)
Cara membuat bahan dasar :
1. Lelehkan butter, hingga leleh
2. Masukkan butter kedalam oreo crumbs, aduk rata
3. Susun kedalam box ukuran 10 x 10 x 6 cm
4. Simpan dalam kulkas hingga sedikit mengeras.

Bahan Lapisan putih :
200 gr whipping cream
600 gr susu cair
2 sdm maizena
2 sdm gula pasir
160 gr keju parut .
Cara membuat :
1. Masak semua bahan hingga mendidih
2. Setelah mendidih tuang kedalam box yang sudah berisi base , ratakan
3. Simpan dalam chiller kembali hingga sedikit mengeras.

Bahan Saus coklat :
250 gr dark chocolate
2 sdm maizena
150 ml susu cair
50 ml whipping cream .
Cara membuat :
1. Masak whipping cream dan dark chocolate hingga coklat larut, aduk rata
2. Masukkan susu cair, aduk rata
3. Lalu masukkan maizena aduk sebentar dan matikan api
4. Tuang atas lapisan putih yang sudah mengeras sebelumnya
5. Simpan kembali dalam chiller sesuai selera
6. Siap disajikan