6 Resep Salad Buah, Ada Salad Buah Mayonnaise, Sayur, dan Yoghurt

Bahan dressing:

• 50 gram buah kiwi
• 100 gram minyak zaitun
• 50 gram cuka apel atau perasan air lemon
• Madu (opsional)

Cara membuat:

1. Cuci bersih dan potong buah-buahan sesuai selera.
2. Blender buah kiwi, minyak zaitun, dan air lemon sampai halus, kemudian tambahkan madu secukupnya.
3. Siapkan wadah dan tuangkan potongan buah.
4. Tambahkan bahan dressing yang telah di blender ke potongan buah. Aduk sampai merata dan sajikan.

Salad Buah untuk Jualan

Bahan-bahan:

• 3 buah apel
• 3 buah pir
• 1 buah melon
• 500 gram anggur
• 1 bungkus agar-agar merah
• 1 bungkus agar-agar jeruk
• 1 bungkus agar-agar melon

Bahan saus:

• 125 ml air hangat
• 8 sdm mayonnaise
• 8 sdm susu kental manis
• Parutan keju cheddar

Cara membuat:

1. Cuci bersih dan potong sesuai selera semua buah, lebih baik jika dipotong dadu. Untuk agar-agar juga dipotong sesuai selera atau berbentuk dadu. Tuangkan semua bahan ini ke dalam enam wadah.
2. Langkah selanjutnya adalah membuat saus, campurkan mayonnaise dan susu kental manis kemudian tuangkan air hangat. Aduk sampai merata.
3. Setelah itu, tuangkan saus tersebut ke dalam enam wadah buah-buahan tadi. Kemudian tambahkan taburan keju parut.
4. Supaya lebih lezat, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas.