Mimpi Indonesia Jadikan Ubud Destinasi Wisata Gastronomi Dunia

Pura Desa Gede, Desa Peliatan, Ubud, Bali
Sumber :
  • Antara/ Nyoman Budhiana

Darius pun mengakui, seringkali datang ke Ubud untuk mencicipi kuliner khasnya. Mulai dari bebek tepi sawah, nasi campur, hingga babi panggang. "Ini yang asyik banget di sana dan jadi favorit kita," ujarnya.

Ia juga beranggapan, Indonesia sangat kaya. Setiap daerah memiliki ciri khas masakan masing-masing. Tapi, bentuk, rasa dan cara pengolahannya pasti berbeda satu sama lain. "Saya pikir untuk Bali, Ubud masih menjadi salah satu yang memiliki kemurnian yang ketika ditunjuk budayanya kuat, lalu ditambah lagi dengan kulinernya yang merupakan bagian dari budaya juga kan, maka akan semakin lengkap." (mus)