PD Dharma Jaya Sediakan Stok 2,5 Ton Daging di Operasi Pasar

VIVA.co.id – Daging sapi menjadi barang yang paling diminati masyarakat dalam operasi pasar. Buktinya, saat digelar operasi pasar di UPB (Unit Pasar Besar) Perumnas Klender beberapa waktu lalu, daging sapi ludes dibeli dalam kurun waktu 1,5 jam. Sampai-sampai warga yang ingin membeli daging harus gigit jari karena kehabisan stok. 

Direktur Utama PD Dharma Jaya Marina Ratna Dwi Kusumajati mengatakan, pihaknya sudah menduga bahwa daging menjadi komoditi yang paling banyak dicari saat operasi pasar digelar. Terutama menjelang Hari Raya Idul Fitri nanti, sehingga pihaknya berencana menambah stok daging. 

"Saat ini jatah daging untuk masing-masing tempat di 20 lokasi operasi pasar yakni 200 kilogram, di mana 150 kilogram di antaranya daging sapi. Nantinya rencana penambahan akan dilakukan dengan menyiapkan mobil boks yang mampu menampung 2,5 ton," kata Marina di PD Dharma Jaya, Cakung. Jakarta Timur, Jumat, 10 Juni 2016

Marina menambahkan, menyediakan daging dalam mobil boks dianggap lebih efektif karena bisa menggelar operasi pasar keliling. "Jadi nanti kita akan lihat lokasi mana yang stok dagingnya habis, selanjutnya mobil tersebut akan diarahkan ke sana. Jadi kita lakukan secara mobile," ujarnya.

Menurut Marina, kebijakan tersebut akan dikerjakan mulai pekan depan. Harapannya, masyarakat tidak lagi mengeluh karena kesulitan mendapatkan daging murah.

Harga Cabai, Beras, hingga Daging Sapi Kompak Turun, Cek Daftar Lengkapnya

Harga daging sapi murni Rp 135.326 per kg atau turun dari sebelumnya Rp 145.367 per kg.

VIVA.co.id

8 Agustus 2025