Jokowi: Porang Akan Jadi Makanan Masa Depan

Tanaman porang
Sumber :
  • VIVA.co.id/Nur Faishal

VIVA – Presiden Joko Widodo meminta jajarannya serius mengembangkan tanaman porang. Menurut dia, tanaman berupa umbi-umbian ini bisa menjadi makanan pokok di masa depan, selain menjadi komoditas ekspor unggulan.

Tembus Rp 218 Triliun, Menperin: Industri Pengolahan Topang 72 Persen Ekspor Agustus

Hal tersebut disampaikan Presiden Jokowi saat meninjau pabrik pengolahan porang di Madiun, Jawa Timur hari ini.

"Kita tahu porang ini akan menjadi makanan masa depan karena low kalori, low karbon, dan juga rendah kadar gula, bebas kadar gula. Ini juga bisa menjadi pengganti beras yang lebih sehat karena kadar gulanya sangat rendah," kata Jokowi, Kamis 19 Agustus 2021.

PSI Doakan Pihak yang Mau Jauhkan Prabowo-Jokowi Segera Insaf: Itu Mustahil!

"Saya sudah menyampaikan kepada Menteri Pertanian untuk betul-betul kita seriusi komoditas baru ini," sambung Presiden.

Kata Kepala Negara, komoditas porang di Indonesia punya potensi yang sangat besar sehingga harus digarap serius. Apalagi, setiap hektare lahan porang bisa menghasilkan 15-20 ton dengan penghasilan per musim tanam hingga Rp40 juta dalam kurun waktu 8 bulan.

Alasan Jokowi Absen di Upacara HUT ke-80 TNI Terungkap

Bahkan, lanjut Jokowi, pasarnya masih terbuka luas untuk mengenalkan porang ke masyarakat. Dan bisa jadi komoditas ekspor unggulan karena mintanya banyak di pasar global.

Baca juga: Petani Ungkap PR Pemerintah Sebelum Bikin Neraca Komoditas

"Saya harapkan kita tidak akan mengekspor porang dalam bentuk mentah. Seperti yang kita lihat, ini sudah setengah jadi, jadi tepung. Insya Allah tahun depan sudah jadi barang jadi, yaitu beras porang," ucap Jokowi.

Sebagai informasi, porang banyak digunakan untuk bahan baku tepung, kosmetik, penjernih air. Selain itu, juga untuk pembuatan lem dan jelly yang beberapa tahun terakhir kerap diekspor ke negeri Jepang.

Ketua Komisi Kajian Ketatanegaraan MPR RI sekaligus Ketua DPP Partai Nasdem, Taufik Basari

Nasdem Sentil Projo soal Hubungan Prabowo-Jokowi: Sudah Tak Relevan

Ketua DPP Partai Nasdem, Taufik Basari atau Tobas angkat bicara soal tudingan yang mengatakan ada pihak-pihak ingin menjauhkan Prabowo Subianto dan Jokowi.

img_title
VIVA.co.id
9 Oktober 2025