6 Dampak Konsumsi Makanan Pedas Saat Perut Kosong yang Perlu Diwaspadai

Banyak cara menghilangkan rasa pedas pada makanan.
Sumber :
  • http://dapuronlinequ.blogspot.com/

VIVA Lifestyle – Bagi pecinta kuliner pedas, menyantap hidangan pedas saat perut kosong mungkin terasa nikmat dan menggoda. Namun, tahukah Anda bahwa kebiasaan ini dapat menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan? Berikut 6 dampak konsumsi makanan pedas saat perut kosong yang perlu diwaspadai:

1. Gangguan Pencernaan

Lambung dalam kondisi kosong lebih sensitif terhadap iritasi. Senyawa capsaicin dalam cabai, pemicu rasa pedas, dapat merangsang produksi asam lambung berlebihan dan memicu rasa perih, mual, kembung, bahkan diare. Hal ini dapat memperburuk kondisi pencernaan yang sudah ada, seperti maag atau GERD (Gastroesophageal Reflux Disease).

Makanan pedas

Photo :
  • Times of India

2. Gastritis dan Kerusakan Lambung

Konsumsi pedas saat perut kosong berpotensi meningkatkan risiko gastritis, yaitu peradangan pada lapisan lambung. Iritasi berkelanjutan dapat menyebabkan luka pada lambung, meningkatkan risiko tukak lambung, dan bahkan kanker lambung.

3. Gangguan Metabolisme

Makanan pedas saat perut kosong dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang cepat, diikuti penurunan tajam. Hal ini dapat mengganggu metabolisme tubuh, menyebabkan lemas, pusing, dan bahkan pingsan pada kasus ekstrem.

4. Nyeri Maag

Bagi penderita maag, konsumsi pedas saat perut kosong dapat memperparah gejala seperti nyeri ulu hati, mual, dan muntah. Asam lambung yang berlebih dapat memperparah peradangan pada dinding lambung.

ilustrasi makanan pedas

Photo :

5. Sensasi Terbakar di Mulut dan Tenggorokan

Capsaicin dalam makanan pedas dapat langsung mengiritasi jaringan mulut dan tenggorokan, menyebabkan rasa panas dan perih. Rasa tidak nyaman ini umumnya bersifat sementara, namun dapat mengganggu aktivitas dan terasa sangat tidak menyenangkan.

6. Gangguan Menelan

Pada beberapa kasus, konsumsi makanan pedas saat perut kosong dapat menyebabkan kesulitan menelan. Iritasi pada tenggorokan dapat memicu refleks batuk dan rasa tersendak, sehingga menelan makanan menjadi tidak nyaman.

Tips Menyantap Makanan Pedas dengan Aman:

Imipas Tingkatkan Keterampilan Petugas Dapur Lapas Cibinong Kelola Makanan Bergizi

1. Hindari konsumsi makanan pedas saat perut kosong. Pastikan perut telah diisi dengan makanan lain, seperti nasi atau camilan sehat, sebelum menyantap hidangan pedas.

2. Konsumsi air putih yang cukup untuk membantu menetralkan rasa pedas dan melancarkan pencernaan.

Bukan Cuma Pencernaan, Abaikan Kesehatan Usus Bisa Sebabkan Masalah Jantung Hingga Depresi

3. Perhatikan toleransi pedas tubuh Anda. Konsumsi pedas secukupnya dan hindari berlebihan.

4. Bagi Anda yang memiliki riwayat penyakit pencernaan, seperti maag atau GERD, konsultasikan dengan dokter terkait konsumsi makanan pedas.

Anak Susah Makan Jangan Dipaksa, Begini Cara Efektif Mengatasinya

Menikmati makanan pedas boleh saja, namun penting untuk memperhatikan waktu dan cara konsumsinya agar terhindar dari dampak negatif bagi kesehatan. Dengarkan tubuh Anda dan nikmati hidangan pedas dengan bijak.

Set menu di restoran JINSEI, Kuningan.

Rekomendasi Makan Siang di Sekitaran Kuningan Jaksel, Anak Kantoran Gak Perlu Bingung Lagi!

Pekerja kantoran kerap bingung ketika jam makan siang tiba. Kira-kira, mau makan apa saking bosannya dengan menu yang itu-itu saja.

img_title
VIVA.co.id
28 Mei 2025