Libur Sekolah Tiba, Yuk Moms Ajak Si Kecil Piknik di Rumah
- Pixabay/ JillWellington
Hidangan piknik
Apakah artinya piknik tanpa makanan yang enak? Ajak si kecil untuk ikut membantu menyiapkan hidangannya. Waktu memasak bareng ini bisa menjadi bonding time antara moms dan anak-anak. Ini ada beberapa resep dari Greenfields untuk hidangan piknik yang bukan hanya rasanya lezat, namun juga penuh gizi.
- U-Report
Chicken Sandwich Mayo with Mushroom Sauce
Bahan:
• 250g ayam fillet, cincang kecil
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt black pepper
• 1/2 sdt paprika bubuk
• 1 sdt butter
Mushroom sauce:
• 1 sdt olive oil
• 1/4 siung bawang bombay
• 150 ml Greenfields Whipping Cream
• 2 roti tawar
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sdm mayonaise
• 1 sdm Greenfields Ricotta Cheese
• 1/2 sdt parsley
Cara mengolah
Bumbui ayam dengan garam, black pepper dan paprika bubuk, aduk rata.
Panaskan butter di wajan, panggang roti sampai coklat keemasan.
Tumis bawang putih, masukkan ayam yang sudah diberi bumbu.
Siapkan wadah, masukkan mayonaise, Greenfields Ricotta Cheese, parsley, aduk rata.
Masukkan ayam yang sudah ditumis ke dalam wadah.
Mushroom sauce: tumis bawang bombay, masukkan jamur, Greenfields Whipping Cream. Aduk sampai mengental.
Sajikan selagi hangat di atas roti panggang.
Saat ini, kasus COVID-19 masih tinggi, untuk itu tetap jaga protokol kesehatan dan lakukan 5M, Mencuci Tangan, Memakai Masker, Menjaga Jarak, Menjauhi Kerumunan, Mengurangi Mobilitas.
