Simpel Marmer Pound Cake

Bahan:
150 gr   mentega
100 gr   gula pasir
3 btr      telur utuh
1 btr      kuning telur
150 gr   tepung terigu
1 sdt     baking powder
1 sdt     coklat bubuk

Cara membuatnya:
- Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan.

- Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang pucat.

- Masukkan telur satu persatu, sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mixer, tuang terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata.

- Sisihkan 2 sdm adonan, beri coklat bubuk, aduk rata. Tuang sisa adonan putih ke dalam loyang loaf 22x10cm. Beri adonan coklat secara acak, kacau dengan sumpit hingga membentuk motif marmer.

- Panggang dalam oven dengan suhu 180’C, selama kurang lebih 40 menit atau hingga matang.

Sumber: Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club – www.ncc-indonesia.com

Resep Ayam Goreng Kremes Tanpa Baking Powder, Renyah dan Mudah Dibuat di Rumah

Ada cara alami dan sederhana untuk menciptakan ayam goreng kremes yang tak kalah renyah, bahkan lebih sehat dan tentunya tetap menggugah selera.

VIVA.co.id

14 Mei 2025