Resep Es Teler ala Chef Arnold untuk Berbuka Puasa, Segar dan Nikmat!

Resep Es Teler Simple
Sumber :
  • Cookpad @Lisya Bella Putri

VIVA Kuliner – Mengonsumsi minuman dingin saat berbuka puasa menjadi sesuatu yang begitu menyegarkan. Tak heran aneka minuman dingin akan tersaji di meja makan saat berbuka puasa. Terlebih, cuaca saat ini sedang panas-panasnya, sehingga mengonsumsi es pada saat berbuka puasa, dirasa sangat pas. 

Transaksi Pengguna QRIS di Momen Ramadhan hingga Lebaran Naik 111 Persen

Salah satu minuman dingin yang umum dihidangkan saat berbuka puasa adalah es teler. Es teler adalah jenis es yang dibuat dari berbagai isian seperti alpukat, nangka hingga kelapa dan disiram dengan santan, susu dan kental manis. Yuk, scroll untuk tahu resepnya.

Nah, daripada membeli es teler di luar tidak ada salahnya untuk membuat es teler sendiri di rumah. Selain lebih sehat, membuat es teler sendiri di rumah juga jauh lebih hemat.

Respon Chef Arnold Soal Paten Hak Cipta Masak Besar Bobon Santoso

Resep Es Teler Viral Kuah Creamy

Photo :
  • Cookpad @Bunda Nissa

Buat kamu yang mau mencoba buat es teler di rumah bisa mencoba resep dari Chef Arnold berikut ini, melansir tayangan YouTube Arnold Poernomo, Jumat 24 Maret 2023. 

Belanja Ramadhan Capai Rp 248,1 Triliun, Airlangga: Bantu Daya Ungkit Konsumsi

Bahan-bahan:
- Alpukat
- Nangka
- Kelapa muda
- Kolang kaling
- Es batu
- Kental manis
- Susu evaporasi
- Mutiara
- Cangkang kelapa sebagai wadah es teler

Cara membuat:
1. Potong kecil-kecil buah alpukat, nangka, daging kelapa dan kolang kaling. Kemudian masukkan ke dalam cangkang kelapa.
2. Rebus mutiara, jika sudah mengembang, angkat dan saring.
3. Tambahkan 2 sendok makan kental manis, 4 sendok makan susu evaporasi, dan 1 sendok makan susu sapi aduk merata.
4. Masukkan mutiara ke dalam cangkang kelapa.
5. Masukkan susu evaporasi, kental manis dan susu sapi yang sudah dicampurkan sebelumnya dalam cangkang kelapa.
6. Es teler siap dihidangkan.

Ilustrasi uang tunai/gaji/pesangon.

Perputaran Uang Tunai di Momen Ramadhan-Lebaran 2025 Capai Rp 160,3 Triliun

Bank Indonesia (BI) mengungkapkan perputaran uang tunai pada periode Ramadhan dan Idul Fitri 2025 mencapai Rp 160,3 triliun.

img_title
VIVA.co.id
24 April 2025