Shanty Denny Bagi Resep Menu Andalan Keluarga untuk Buka Puasa, Pudot Sat Set Gak Pakai Ribet
- VIVA/ Lutfi Dwi Pujiastuti
Jakarta, VIVA –Menghadapi Ramadan 30 hari, seringkali para ibu mulai memikirkan menu apa saja yang bisa disajikan untuk keluarga saat berbuka dan santap sahur. Hal ini, ternyata juga menjadi tantangan tersendiri untuk aktris yang juga YouTuber kuliner, Shanty Widihastuti atau lebih dikenal sebagai Shanty Denny.Â
Saat hadir di acara Media Gathering #RasaKemenangan Dairy Champ di Attap Jakarta, Jumat, 28 Februari 2025, Shanty berbagi pengalaman dalam menyiapkan hidangan berbuka favorit keluarganya. "Sebagai ibu rumah tangga, salah satu tantangan terbesar yang saya hadapi saat Ramadan adalah mencari inspirasi menu berbuka yang tidak membosankan bagi keluarga," katanya.
Chef Jerry Andrean, Dodi Afandi dan Shanty Denny
- Dairy Camp
Shanty bahkan mengaku, seringkali kehabisan ide dan butuh sesuatu yang praktis namun tetap lezat. "Salah satu menu favorit keluarga saya adalah takjil manis dan creamy, yang selalu jadi andalan saat berbuka," katanya.
Shanty yang hadir mengenakan busana cerah warna kuning itu pun akhirnya berbagi menu favorit keluarganya saat berbuka, yakni pudot lembut dari puding.
"Favorit keluarga pasti yang manis, diawali yang manis dan gurih. Aku punya andalan menu kalau misalkan buat buka puasa aku selalu buat pudot dari puding. Caranya gampang banget, es batu siapkan yang besar ditaro di mangkok. Saat puding masih panas kita siram ke es batu, baru disiram susu evaporasi. Jadi seperti kopyor," katanya menjelaskan resep sat set dan simpel pudot andalan keluarganya.Â
Dairy Champ #RasaKemenangan
- Dairy Champ
Tak butuh waktu lama untuk membuatnya, Shanty mengaku menyiapkan menu pudot andalan keluarganya mendekati azan Maghrib. "Biasanya misal azan Maghrib jam 6 sore, aku siapin dari jam 5 sore," katanya lagi.Â
Ia pun merasa bersyukur kini banyak susu evaporasi yang banyak di jual di pasaran. "Berkat Dairy Champ, saya bisa dengan mudah menciptakan hidangan yang tidak hanya nikmat, tetapi juga disukai oleh seluruh keluarga. Momen berbuka puasa kami pun terasa lebih manis, istimewa, dan penuh makna," ujar perempuan yang akrab disapa Teh Shanty ini.
Untuk menghadirkan lebih banyak inspirasi bagi masyarakat, Dairy Champ membagikan berbagai resep menu juara melalui laman Instagram @dairychamp.id. Selain itu, Dairy Champ juga mengajak masyarakat untuk berkreasi melalui Dairy Champ Ramadan Recook Competition, di mana peserta dapat menciptakan menu #RasaKemenangan dengan produk Dairy Champ dan berkesempatan memenangkan hadiah total Rp30 juta untuk 11 pemenang.