Ramen Otak dari Jepang, Berani Coba?

ilustrasi mi rebus
Sumber :
  • Pixabay/P750010

VIVA.co.id – Sebuah perusahaan di Jepang menciptakan ramen yang mirip dengan otak. Agar tampak serupa, ramen itu pun dibuat dengan warna pink.

Makin Diminati, Ramen Harga Bersahabat Serbu Bali

Ramen pink yang disebut dengan 'ramen otak' ini bisa menjadi menu baru yang bisa dicoba bagi Anda pecinta kuliner ekstrem.

Dilansir laman Daily Meal, makanan tak biasa ini tercipta karena seseorang pernah berpendapat kalau mie ramen kering mirip seperti otak. Namun, satu hal yang membuatnya berbeda adalah warnanya.

Luncurkan Menu Terbaru, Shigeru Kreasikan Ramen Cita Rasa Jepang Otentik

Lalu, sebuah perusahaan kuliner pun tercetus untuk benar-benar membuat warna ramen menjadi pink dan mengangkat tema otak. Mie otak ini dibuat berbentuk persegi seperti ramen pada umumnya, serta dilengkapi pula dengan bungkus perasa untuk membuat 'kuah otak'.

Kuah otak ini memiliki rasa seperti kuah miso dan garam, dan mienya terlihat tetap terlihat bagus dan pink dan terlihat seperti otak setelah dimasak.

Seruput Mi Ramen Terpanjang 3,5 Meter! Kuahnya Ngaldu Banget Pakai Metode Jepang Dimasak 8 Jam

Ramen otak ini diproduksi oleh Village Vanguard, toko bertema unik di Jepang yang menjual benda-benda unik seperti tas punggung yang terlihat seperti daging steak. Tentu saja ramen otak ini cocok dengan tema keseluruhan toko ini.

Ramen otak ini tersedia secara online dari Village Vanguard dan dijual seharga 400 yen atau sekitar Rp47.600. (ren)

Samyang.

Icip-icip Dua Varian Terbaru Samyang, ROSE dan Quattro Cheese dengan 4 Keju

Samyang Quattro Cheese menghadirkan sensasi keju yang lebih kaya dan berlapis melalui perpaduan empat jenis keju premium, yaitu Mozzarella, Cheddar, Gouda, dan Camembert.

img_title
VIVA.co.id
5 Juni 2025