Manfaat Brokoli untuk Diet, Mampu Bantu Turunkan Berat Badan dan Bikin Perut Langsing
- Pixabay
Rebus brokoli dalam air mendidih selama beberapa menit sampai menjadi sedikit lunak namun masih renyah. Ini adalah cara yang cepat dan mudah untuk memasak brokoli tanpa menambah banyak kalori.
2. Kukus
Kukus brokoli untuk menjaga nutrisi yang terkandung di dalamnya. Kukus selama beberapa menit sampai brokoli lunak tetapi masih renyah. Kamu juga bisa menggunakan steamer untuk proses ini.
3. Panggang
Panggang brokoli dengan sedikit minyak zaitun dan rempah-rempah favorit untuk menambah rasa. Panggang dalam oven sampai brokoli menjadi kecoklatan dan renyah.
4. Tumis
Tumis brokoli dengan sedikit minyak zaitun dan bawang putih untuk menambah rasa. Tumis dengan api sedang sampai brokoli menjadi sedikit lunak.
5. Konsumsi Mentah
Kamu juga dapat menikmati brokoli mentah sebagai bagian dari salad. Potong brokoli menjadi potongan kecil dan campur dengan sayuran lainnya.
Pastikan untuk tidak mengolah brokoli terlalu lama atau menggunakan banyak minyak atau saus yang mengandung lemak dan kalori tambahan. Nah, dengan mengolah brokoli dengan cara-cara tersebut, kamu dapat menikmati manfaat nutrisinya tanpa menambah banyak kalori.