Wagyu Asap Rekomendasi Menu Buka Puasa Cita Rasa Sei'Tan
- Dokumentasi Se'iTan
Monica Evanti Andriani, selaku Chief Marketing Officer Legit Group mengatakan, “Sei’Tan adalah Se’i yang hadir dengan olahan daging wagyu premium yang lembut. Selain itu yang membedakan Se’i lainnya, kami menghadirkan empat pilihan sambal yang fresh, sensasi pedasnya pas dan lebih kaya rasa khas nusantara," ujarnya.
Sehingga, lanjut Monica, aroma daging asapnya yang smokey berpadu dengan sambalnya, membuat para pengabdinya semakin ketagihan. Apalagi pelanggan pun dapat melakukan pemesanan sambal terpisah atau sambal campur, sehingga menyesuaikan selera untuk nikmatnya #EinaknyaSei’Tan.
Memanjakan lidah orang Indonesia khususnya foodies, namun tetap mempertahankan cita rasa asli khasnya.”
Lebih lanjut Monica, menambahkan belakangan ini di social media cukup marak dengan hadirnya Sei’Tan. Mulai dari warganet hingga food blogger, telah menunjukkan ekspresi dan komentar yang beraneka ragam. Mulai dari lahap, kalap bahkan ketagihan yang disebabkan oleh setiap potongan daging sapi wahyu pilihan berpadu dengan sambal khas nusantara.
"Begitu wangi, empuk dan smokey," kata Monica menggambarkan komentar pelanggan.
Meskipun Sei’Tan baru saja hadir dan sukses disambut positif, bukan karena serta merta momentum antusiasme pecinta kuliner terhadap makanan asal Nusa Tenggara Timur ini tengah digemari. Namun, ini lantaran sensasi rasa enak hingga membuat banyak orang melakukan repeat order. Terhitung hingga awal akhir bulan Maret 2021, ratusan ribu orang sudah ketagihan dengan menu satu ini.
Sei’Tan Gentayangan di 12 Titik Jakarta dan Tangerang, di antaranya adalah Gandaria, Pondok Indah, Cilandak, Gunawarman, Kemang, Thamrin, Setiabudi, Puri Indah, Pluit, Kelapa Gading, Karawaci dan Alam Sutera.
Dalam waktu dekat gerainya juga akan dibuka di titik baru di Jakarta. Hidangan wagyu premium ini dapat dipesan melalui aplikasi Grab Food dan Go-Food. Saat ini, satu porsi Sei’Tan dapat dinikmati dengan harga Rp45.000/porsi.