5 Resep Kwetiau Goreng Mudah dan Sederhana Tapi Enak

Resep Kwetiau
Sumber :
  • Cookpad/ Dapur G & C

Langkah-langkah yang dibutuhkan:

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Dalam 1 wadah, urai-uraikan kwetiau supaya tidak gumpal saat dimasak.Blender bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Blender cabai, sisihkan.Iris-iris bakso, beberapa cabai dan daun bawang, sisihkan. 
  3. Siapkan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Masukan bumbu halus yang sudah diblender, tumis hingga harum.
  4. Sisihkan bumbu, beri tempat untuk masukkan telur, masukkan semua telur, orak arik.
  5. Masukkan bakso, aduk-aduk sebentar.
  6. Masukkan sayur, aduk-aduk sebentar.
  7. Masukkan kwetiau, beri kecap manis, garam dan kaldu, aduk-aduk perlahan dengan spatula dan dibantu sumpit.
  8. Pada saat mencampur bumbu, kecilkan api kompor, aduk perlahan-lahan hingga merata. 
  9. Sisihkan kwetiau, beri tempat untuk menumis cabai, beri sedikit minyak, lalu masukan cabai blender, cabai iris dan daun bawang.
  10. Aduk kembali pelan-pelan.
  11. Setelah tercampur, matikan kompor. Kwetiau siap disajikan. Selamat makan!

Itulah kumpulan resep kwetiau goreng yang menjadi referensi untuk dicoba dimasak sendiri di rumah. Kamu bisa pilih resep mana yang paling mudah untuk kamu ikuti dan sesuaikan dengan bahan-bahan yang tersedia di rumahmu. Semoga tulisan mengenai resep kwetiau ini dapat membantu bagi kamu yang sedang mencari dan membutuhkannya.