Restoran Berbintang Michelin di Jakarta Luncurkan Menu Halal

 

Indonesia boleh berbangga, sebab restoran Tim Ho Wan yang berpusat di Hong Kong ini akhirnya merestui salah satu cabangnya di Indonesia, untuk menyajikan menu halal dalam berbagai varian, dan pastinya dengan harga yang terjangkau.

 

Di sini Anda bisa mencicip deretan hidangan berkelas khas China, namun dengan harga yang tidak menguras kantong.

 

Restoran yang terletak di Grand Indonesia Shopping Mall ini menawarkan 24 hidangan yang tidak mengandung daging babi. Beberapa diantaranya adalah sayap ayam goreng, ayam goreng saus udang, pangsit goreng isi sayur, dan yang menjadi andalan adalah Berbeque Chicken Bun atau roti manis bakar dengan isian daging ayam barbekyu.

 

"Tim Ho Wan Grand Indonesia menghadirkan menu baru yang sudah lama dinantikan oleh penggemarnya, yaitu Barbeque Chicken Bun. Hidangan ini merupakan yang utama dan terbaru, dikreasikan pertama kali di Indonesia, dan belum ada di seluruh gerai Tim Ho Wan lainnya di mancanegara," jelas Michael Goh, pemrakarsa Tim Ho Wan di Indonesia, yang ditemui dalam acara'Peluncuran Menu No Pork dan BBQ Chicken Bun pertama di Dunia, di Grand Indonesia Shopping Town, Kamis, 28 Januari 2016.

 

Kelezatan menu-menu tersebut tak boleh dipandang sebelah mata, karena dijamin tak kalah lezat dengan menu serupa yang sebelumnya dibuat dengan bahan dasar daging babi. Hal ini disampaikan oleh Mario Lawalata, yang kebetulan turut menghadiri pembukaan gerai kedua Tim Ho Wan di Indonesia, setelah lebih dulu hadir di Pantai Indah Kapuk.

 

"Benar-benar sesuai rasanya, kualitas roti, kerenyahan juga sama, yang membedakan hanya isinya, yang satu babi yang satu ayam panggang," kata Mario.

 

Yang menarik dari Barbeque Chicken Bun adalah, tekstur roti yang renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalamnya. Cita rasanya berpadu gurih dengan isian daging ayam panggang.