4 Benda di Dapur yang Bersih Tapi Ternyata Sarang Bakteri

Ilustrasi dapur.
Sumber :
  • Pixabay/Skitterphoto

VIVA – Sebagai tempat yang rutin digunakan tiap hari, tidak heran jika beberapa tempat di dapur menyimpan banyak kuman. Misalnya saja area di dekat kompor yang seringkali menjadi kotor akibat tumpahan bahan-bahan masakan.

Namun, ada tempat-tempat di dapur yang mungkin terlihat bersih, namun ternyata seringkali menjadi tempat bakteri berkembang biak. Para ahli perbaikan rumah di Porch.com menguji empat titik yang tampak bersih di dapur dan mengirimnya ke laboratorium untuk menguji tingkat bakteri.

Hasilnya benar-benar di luar perkiraan, karena tempat yang dikira bersih ternyata menyimpan banyak bakteri. Inilah yang mereka uji dan apa yang mereka temukan, seperti dilansir dari The Kitchn, Rabu, 20 Juni 2018.

Keranjang buah

Jika Anda memiliki kebiasaan mencuci buah sebelum menatanya di keranjang buah, sebaiknya hentikan. Karena buah secara alami membawa bakteri di permukaannya, mencucinya sebelum Anda menempatkannya di dalam keranjang buah dapat menciptakan lingkungan yang sangat lembap bagi bakteri untuk berkembang biak.

Buah yang dicuci mungkin mengandung 163 kali lebih banyak kuman daripada wastafel dapur. Solusinya mudah, hanya cuci buah ketika hendak dimakan.

Nampan microwave

Beberapa orang kerap lalai dan enggan membersihkan baki atau nampan di dalam microwave. Padahal di tempat yang mungkin terlihat bersih ini ada banyak bakteri bersarang. Menurut temuan ahli, benda ini menyimpan bakteri lebih banyak daripada rata-rata gagang sikat gigi.

BGN Mau Bangun 1.542 Dapur MBG Baru, Butuh Anggaran Rp6 Triliun

Rak-rak di lemari es

Analisis rak lemari es menunjukkan bahwa per inci persegi permukaannya memiliki lebih dari 10 kali jumlah bakteri daripada gagang pintu kamar mandi. Mungkin akan terasa nyaman mengetahui bahwa suhu lemari es yang lebih dingin membantu memperlambat reproduksi bakteri, tetapi itu tidak berarti itu menghilangkan bakteri.

Kepala BGN: Pembayaran Mitra MBG Pakai Sistem Virtual Account, Tak Lagi Reimburse

Laci alat makan

Laci tempat menyimpan peralatan makan memiliki empat kali lebih banyak bakteri daripada tombol flush toilet. Karenanya, tempat ini juga mesti jadi perhatian ketika membersihkan dapur.

Kejar Target 6 Juta Penerima MBG Akhir Mei 2025, Badan Gizi Nasional Tambah Ratusan Dapur
Menteri Agama (tengah) Nasaruddin Umar

Santri di Bone Kini Dapat Makan Gratis Tiap Siang, Menteri Agama: Ini Penggerak Ekonomi Rakyat

Menteri Agama RI, Nasaruddin Umar meresmikan Dapur Makan Bergizi Gratis (Dapur MBG) pertama yang hadir untuk santri Pondok Pesantren Al-Ikhlas di Bone.

img_title
VIVA.co.id
28 Juli 2025