Menu Buka Puasa Penderita Diabetes! Ini Daftar Makanan dan Minuman Manis yang Aman Dikonsumsi
- Pexels/Polina Tankilevitch
Jakarta, VIVA – Makanan dan minuman manis menjadi buruan saat berbuka puasa. Sebab, makanan dan minuman manis dapat mengembalikan energi dan kadar gula darah yang berkurang usai seharian berpuasa.
Namun bagi pasien diabetes, disarankan untuk menghindari makanan dan minuman manis, karena makanan dan minuman manis sendiri dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis. Scroll untuk info selengkapnya, yuk!
Meski demikian, ada beberapa asupan manis yang aman untuk dikonsumsi pasien diabetes saat berbuka puasa agar gula darah tidak melonjak drastis. Spesialis anak sub spesialis endokrin dari Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), Dr. dr. Harjoedi Adji Tjahjono, SpA, SubSp.Endo menjelaskan bahwa beberapa alternatif untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil adalah kurma.
"Kurma itu sumber gula alami yang kaya serat dapat membantu meningkatkan energi perlahan tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat. Kurma mengandung kalium dan kalsium yang mendukung fungsi tubuh saat berpuasa," kata dia dalam media briefing, Selasa 4 Maret 2025.
Ilustrasi kurma.
Kemudian kata Harjoedi rekomendasi lainnya adalah buah-buahan seperti pir, apel, jeruk hingga aneka berry. Buah-buah tersebut diketahui mengandung gula alami yang dilengkapi dengan serat, vitamin maupun mineral.
"Serat ini membantu memperlambat penyerapan gula sehingga gula darah stabil," katanya.
Selain itu, alternatif lainnya bisa berupa smoothies buah tanpa gula tambahan, kemudian yogurt rendah lemak serta madu.Â
"Bisa juga pakai pudding, pudding almond. Ini juga bisa membuat gula darah terkendali membantu memperlambat penyerapan gula," sambungnya.