Resep: 3 Kreasi Camilan Mi Telur, Dijamin Si Kecil Doyan
- VIVA.co.id/Rintan Puspitasari
Keju parut
Mayones
Saus tomat
Langkah
Siapkan semua bahan. SAUS CREAMY : Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn margarin sampai harum. Masukkan daging giling aduk sampai berubah warna dan matang. Tambahkan terigu aduk rata.
Masukkan krimer dan air aduk rata. Masukkan keju, bumbui garam, gula, kaldu jamur, dan lada aduk rata. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan parsley, masak sampai mengental dan meletup.
Penyelesaian : masukkan mie goreng ke dalam cetakan alfo, tuang saus creamy, beri taburan keju parut dan parsley. Panggang di suhu 180° api atas selama 15-20 menit. Saya taruh di rak paling atas.
Selagi menunggu, dadar telur hingga matang. Angkat dan potong tipis panjang sebagai taburan.
Taburi telur di atas cetakan. Sajikan dengan mayones dan saus tomat.
Resep 3: Muffin mie gurih
Bahan-bahan
2 bungkus mi goreng instan, rebus dan tiriskan
50 gr bayam, iris
1 buah wortel, rebus
4 butir telur, kocok lepas
1/2 buah bawang bombai
3 siung bawang putih
200 gr daging ayam halus
7 buah sosis
secukupnya Gula, garam, lada bubuk, oregano dan kaldu bubuk
Toping :
potong kecil Sosis,
Langkah
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan ayam halus dan sosis, aduk sampai ayam matang dan berubah warna, angkat.
Dalam wadah campur bahan tumisan, mi dan semua bahan lain, aduk rata.
Oles cetakan muffin dengan margarin, tuang 1 sdm adonan. Beri potongan sosis di atasnya, panggang dalam oven suhu 180° selama 20 menit/ matang.
Angkat dan siap di sajikan dengan saus sambal/ mayonaise
Menurut survey kepada 264 member Freebees.id di seluruh Indonesia, 9 dari 10 member menyatakan bahwa Supermi Nutrimi merupakan pilihan lebih sehat yang enak dan baik untuk dikonsumsi.Â
Ada pun varian terbaru ini cukup unik, dengan rasa Steak Ayam yang gurih, mie berwarna hijau yang dibuat dengan brokoli, rasa gurih dengan kaldu jamur, topping sayuran wortel dan jagung, tanpa pengawet, penguat rasa dan pewarna buatan. Bahkan, telah memenuhi kriteria sebagai produk mi instan "Pilihan Lebih Sehat" dibanding produk sejenis sesuai dengan peraturan BPOM tahun 22 tahun 2019. Tetapi tidak mengurangi rasa enak yang telah menjadi favorite masyarakat.
