Resep Masakan Tumis Buncis Wortel, Dijamin Rendah Kalori dan Cocok Jadi Menu Andalan Diet

Kamis, 20 Februari 2025 - 15:30 WIB
Oleh :
Resep Masakan Tumis Buncis Wortel, Dijamin Rendah Kalori
Resep Masakan Tumis Buncis Wortel, Dijamin Rendah Kalori
Sumber :
  • Cookpad
Photo Mini 1 Photo Mini 2 Photo Mini 3

Jakarta, VIVA – Bagi Anda yang sedang menjalani program diet atau hanya ingin menjaga pola makan sehat, tumis buncis wortel bisa menjadi pilihan menu andalan.

Buncis dan wortel dikenal sebagai sayuran yang tinggi serat dan rendah lemak. Kombinasi keduanya tidak hanya memberikan rasa yang lezat tetapi juga membantu melancarkan pencernaan serta menjaga keseimbangan nutrisi tubuh

Ilustrasi wortel.

Ilustrasi wortel.

Photo :
  • Pixabay/ahik

Dengan cara memasak yang sederhana tanpa banyak minyak, hidangan ini sangat cocok bagi mereka yang ingin mengontrol asupan kalori.

Berikut VIVA rangkum Kamis, 20 Februari 2025, resep masakan tumis buncis wortel, dijamin rendah kalori dan cocok jadi menu andalan diet Anda

Bahan-bahan Masakan Tumis Buncis Wortel:

  • 200 gram buncis, potong serong
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 50 ml air
  • 1 sdt minyak zaitun atau minyak sayur

Cara Membuat Masakan Tumis Buncis Wortel:

Baca Juga :
Resep Tempe Goreng Kriuk dengan Tepung Sederhana, Hasilnya Garing dan Tidak Cepat Melempem
Ilustrasi Memasak

Ilustrasi Memasak

Photo :
  • freepik.com/freepik
  1. Langkah pertama dengan memanaskan minyak zaitun di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Masukkan wortel, aduk sebentar, lalu tambahkan buncis. Tumis hingga setengah matang.
  3. Tambahkan garam, lada, dan saus tiram, lalu aduk merata.
  4. Tuang sedikit air, masak hingga sayuran matang tetapi tetap renyah.
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Baca Juga :
Diet Mayo vs Diet Keto: Mana Lebih Cepat Turunkan Berat Badan?

Tips Memasak Tumis Buncis Wortel:

  • Pilih bahan segar
  • Potong sayuran dengan ukuran seragam
  • Jangan terlalu lama memasak
  • Gunakan minyak sehat
Baca Juga :
Ingin Cepat Turun Berat Badan Tapi Tak Suka Olahraga Berat? Ini Solusinya!

Dengan mengikuti tips di atas, tumis buncis wortel Anda akan semakin lezat, sehat, dan menggugah selera. Selain rendah kalori, tumis buncis wortel juga kaya serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan.

Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin

Menkes Budi Gunadi: Apa yang Saya Omongin Sekarang Salah Semua Ya

Menkes, Budi Gunadi Sadikin, mengaku akan selalu memperbaiki komunikasinya. Ia disorot terkait membandingkan bergaji Rp 15 juta lebih sehat ketimbang di bawahnya.

img_title
VIVA.co.id
27 Mei 2025