Mau Coba Nasi Goreng Gila? Ini Resep Praktis yang Bisa Kamu Ikuti

Nasi goreng gila
Sumber :
  • Cookpad @dapoer_wija

Jakarta, VIVA – Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Dari mulai nasi goreng sederhana dengan telur sampai yang penuh dengan berbagai topping, nasi goreng selalu jadi pilihan praktis dan lezat untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

Resep Nasi Goreng Hongkong yang Lezat dan Praktis, Cocok untuk Menu Keluarga

Di antara berbagai varian nasi goreng, ada satu yang terkenal dengan rasa kuat dan porsi melimpah, yaitu nasi goreng gila.

Nasi goreng gila bukan hanya sekadar nasi goreng biasa. Hidangan ini dikenal dengan campuran bahan yang beragam dan cita rasa gurih yang bikin ketagihan.

8 Ide Bekal Nasi Goreng untuk Anak yang Cepat Dibuat dan Pasti Disukai

Nasi goreng gila

Photo :
  • Cookpad @dapoer_wija

Di dalamnya, biasanya ada campuran daging ayam, hati ampela, bakso, sosis, serta bumbu rempah yang kaya rasa. Tidak heran kalau banyak orang mencari resep nasi goreng gila yang pas untuk bisa dibuat sendiri di rumah.

Masak Nasi Goreng Seafood ala Restoran di Rumah Ternyata Semudah Ini

Buat kamu yang ingin mencoba membuat nasi goreng gila sendiri, berikut resep mudah dan tips supaya hasilnya enak dan lezat seperti di warung favorit.

Bahan-bahan:

  • 3 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang agak kering)
  • 100 gram dada ayam, potong kecil-kecil
  • 50 gram hati dan ampela ayam, rebus dan potong kecil
  • 3 buah bakso, iris tipis
  • 2 buah sosis, potong kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris serong (sesuai selera)
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis
  • 2 butir telur, buat orak-arik

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Masukkan ayam, hati ampela, bakso, dan sosis, tumis hingga matang.
  3. Tambahkan cabai merah, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
  4. Masukkan nasi putih, aduk sampai semua bahan tercampur dan nasi panas merata.
  5. Terakhir, campurkan telur orak-arik dan aduk sebentar.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Nasi goreng gila siap disantap! Dengan porsi melimpah dan rasa yang kaya, nasi goreng gila ini cocok untuk kamu yang suka makan dengan cita rasa penuh dan tekstur beragam.

Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya