Penumpang Muslim Jengkel Disajikan Olahan Babi di Pesawat, Singapore Airlines Minta Maaf
- britannica.com
Singapura, VIVA – Singapore Airlines (SIA) telah meminta maaf setelah seorang penumpang Muslim kelas bisnis disuguhi hidangan berisi daging babi dalam penerbangan 18 jam dari Singapura ke New York.
Penumpang Muslim tersebut adalah warga negara Singapura yang mengidentifikasi dirinya sebagai Jey. Ia mengatakan insiden itu terjadi ketika ia disuguhi hidangan berlabel "Salad Mediterania Panggang dengan Prosciutto" dalam salah satu layanan makan di SQ24.
Tidak yakin apa yang dimaksud dengan 'prosciutto', ia bertanya kepada awak kabin apakah itu bacon. Menurut Jey, mereka mengatakan bukan bacon dan meyakinkannya bahwa itu aman untuk dimakan.Â
Namun setelah mencicipi hidangan yang tidak familiar itu, ia memutuskan untuk mencari tahu — hanya untuk mengetahui bahwa prosciutto adalah daging babi.
"Saya benar-benar terkejut," kata Jey kepada Mothership, media berita digital yang berbasis di Singapura tersebut, seraya menambahkan bahwa ia telah menjadi seorang Muslim yang taat selama lebih dari tiga dekade.
Singapore Airlines Boeing 777
- www.singaporeair.com
Ketika dikonfrontasi, awak kabin diduga mengatakan bahwa mereka mungkin salah dengar. Mereka kemudian memberi tahunya bahwa staf yang melayaninya adalah seorang junior yang tidak tahu bahwa 'prosciutto' itu daging babi.
Jey mengajukan keluhan kepada maskapai. Awalnya, ia ditawari voucher KrisShop senilai S$150 (RM490), diikuti dengan 15.000 mil KrisFlyer dan kemudian 30.000 mil — yang semuanya ia tolak.
Ia menilai tawaran tersebut "menyedihkan dan menghina", ia mengatakan kepada Mothership: "Tidak ada orang beriman — Muslim, Yahudi, Hindu, atau lainnya — yang akan dengan sukarela melanggar hukum diet suci demi 30.000 mil."
Ia juga menunjukkan bahwa tiketnya berharga sekitar S$10.000 dan mendesak SIA untuk "berkomitmen memperbaiki menu dan memahami betapa seriusnya hal ini". Jey kemudian mengajukan keluhan lain kepada Departemen Perhubungan AS.
Singapore Airlines Minta Maaf
Sebelum penerbangan, Jey telah memesan makanan Muslim untuk layanan minuman. Untuk makan siang, ia memilih opsi 'pesan juru masak' dari maskapai.
Namun saat hidangan disajikan, tidak ada label babi pada hidangan tersebut, dan menurut Mothership, situs web SIA menunjukkan hidangan yang mengandung babi umumnya tidak memiliki label tersebut.
Dalam surel yang dilihat oleh Mothership, seorang petugas layanan pelanggan SIA mengakui bahwa "Awak kabin awalnya tidak yakin apakah prosciutto itu babi" dan telah menyajikannya tanpa konfirmasi lebih dulu. Awak kabin tersebut meminta maaf dan menawarkan alternatif, yang ditolaknya.
Mothership mengatakan bahwa mereka memahami bahwa penumpang dengan pantangan agama atau diet harus memesan terlebih dahulu makanan, khusus untuk semua layanan makanan pada penerbangan dengan beberapa putaran makan, seperti SQ24, yang memiliki tiga putaran makan.
Menanggapi Mothership, seorang juru bicara SIA mengonfirmasi kesalahan tersebut dan meminta maaf atas kerugian yang ditimbulkan.
"Ketika awak kabin kami menyadari bahwa pelanggan tersebut tidak mengonsumsi babi, mereka segera meminta maaf, menyingkirkan hidangan tersebut, dan menawarkan alternatif," kata juru bicara tersebut.
SIA menambahkan bahwa pihaknya telah memperkuat pelatihan awak kabin dan prosedur layanan  dan tetap berkomunikasi dengan Jey. SIA juga menyarankan penumpang dengan kebutuhan diet untuk memesan makanan khusus mereka terlebih dahulu untuk semua layanan makanan sebelum penerbangan.
