Bos BGN Minta SPPG Masak Menu MBG Pakai Air Galon, Ini Tujuannya
- Biro Pers Sekretariat Presiden
Jaakrta, VIVA – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana menginstruksikan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) memasak menu menggunakan air galon.
Hal itu bertujuan untuk meningkatkan sanitasi dalam proses pengolahan makanan.
Hal tersebut diungkap Dadan dalam rapat bersama Komisi IX DPR RI di Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta pada Rabu, 1 Oktober 2025.
Kasus keracunan MBG di SMKN 1 Cihampelas Bandung Barat
- tvOne
"Terutama untuk memasak, kita sudah instruksikan agar mereka menggunakan air galon," ucap Dadan.
Selain itu, Dadan juga meminta kepada seluruh SPPG agar air untuk mencuci diminta diberikan saringan. Hal itu disampaikan Dadan karena menyoroti SPPG tidak memiliki sanitasi yang baik.Â
"Dari kejadian di berbagai tempat, nampak juga bahwa belum semua air di SPPG memiliki sanitasi yang baik," kata Dadan.
Presiden Prabowo Subianto, kata dia, memerintahkan seluruh SPPG memiliki alat sterilisasi. Karena diperlukan mencuci alat makan dengan air panas.
"Sehingga memang kemudian Pak Presiden memerintahkan agar di seluruh SPPG dibutuhkan alat sterilisasi. Alat makan seperti yang di Bandung, setelah kita cek SPPG-nya bagus sekali, ketika kita cek apakah mencucinya menggunakan air panas, ternyata belum disiapkan," ucap Dadan.
Program Makanan Bergizi Gratis (MBG).
- Dok. Bizhare
Dadan juga mengatakan BGN akan memitigasi trauma bagi penerima manfaat MBG. Pun, SPPG diberikan waktu untuk melakukan penyesuaian dan berbenah dalam membuat menu yang aman dikonsumsi oleh penerima manfaat.
"Dan kemudian mereka juga harus mulai memitigasi terkait juga dengan trauma yang akan timbul pada penerima manfaat. Dan oleh sebab itu penutupan bersifat sementara tersebut waktunya tidak terbatas tergantung dari kecepatan SPPG dapat mampu melakukan penyesuaian diri dan juga menunggu hasil investigasi," imbuhnya.
Dinkes Sebut 60 Siswa di Jakarta Keracunan MBG, Penyebabnya Bakteri
Dinas Kesehatan DKI Jakarta mencatat sebanyak 60 siswa dari 10 lokasi di Jakarta mengalami keracunan Makanan Bergizi Gratis (MBG)
