Perlu Tahu, 5 Efek Samping Mengejutkan Makan Selai Kacang
- Eat This
VIVA LIfestyle – Apakah Anda penggemar selai kacang, selai kacang dicintai oleh banyak orang, itulah sebabnya kami menganggap perlu untuk membongkar potensi efek samping (tidak semuanya buruk!) yang bisa Anda dapatkan dari memakannya.Â
Selai kacang yang enak. Di bawah ini, adalah enak efek samping dari mengonsumsi selai kacang yang kami kutip dari laman Eat This. Scroll untuk simak artikelnya.
1.Bikin mulas
Sayangnya, selai kacang dapat menyebabkan ketidaknyamanan besar di dada dan tenggorokan Anda. Mengapa? Kacang lebih tinggi lemaknya daripada kacang lainnya, yang berarti mereka memperburuk apa yang disebut sfingter esofagus bagian bawah atau lower esophageal sphincter (LES).Â
Makanan berlemak dapat menyebabkan LES menjadi rileks—tetapi tidak dengan cara yang baik. Anda membutuhkan LES Anda untuk tetap kuat, karena itulah yang menyegel bagian bawah kerongkongan Anda dan melindunginya dari asam lambung.
Jadi, ketika makanan berlemak membuat LES Anda rileks, asam lambung bisa naik ke kerongkongan, memberi Anda gejala refluks asam dan mulas. Namun, selama makan selai kacang dalam porsi kecil (sekitar dua sendok makan per porsi) sepanjang minggu, Anda dapat menghindari masalah ini.Â
2. Kesulitan menelan
Selain mengonsumsi sesendok selai kacang yang terlalu besar dan memiliki perasaan bahwa Anda benar-benar tidak dapat menelan tanpa segelas air di tangan, ada alasan lain selai kacang dapat mempersulit kerongkongan Anda untuk melakukan fungsi normal ini.Â
Anda mungkin memiliki sedikit alergi terhadap kacang, dan tidak mengetahuinya, yang mungkin menyebabkan eosinophilic esophagitis (EoE). Ya, itu seteguk. Menurut Mayo Clinic, EoE adalah penyakit sistem kekebalan kronis yang dapat menyebabkan peradangan pada jaringan kerongkongan dan membuat sulit menelan.
Alergi makanan, bersama dengan faktor risiko lain seperti alergi lingkungan dan asma, dapat menyebabkan EoE berkembang. Selain itu, serangan refluks asam yang berulang dapat memperburuk peradangan di kerongkongan.
3. Menyebabkan peradangan
Kacang tanah memiliki asam lemak omega-6, yang dapat memiliki efek peradangan pada tubuh jika Anda mengonsumsinya terlalu banyak.Â
Seperti yang dikatakan Sydney Greene, MS, RD, "Meskipun aman dan bahkan bermanfaat dalam jumlah sedang, masalah dengan omega-6 adalah bahwa kebanyakan orang Amerika mengonsumsi lebih banyak [dari itu] daripada omega-3, yang membuang rasio yang sehat. Ketika rasio omega-6 dengan omega-3 lebih condong ke arah 6, lebih banyak proses inflamasi dapat terjadi di dalam tubuh."
