Tidak Hanya Ampuh Menurunkan Berat Badan, Ini 8 Manfaat Chia Seed Untuk Kesehatan Tubuh
- Freepik/azerbaijan_stockers
6. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Biji chia kaya akan kalsium, magnesium, dan fosfor, yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium membantu membangun dan memelihara kepadatan tulang, magnesium membantu penyerapan kalsium, dan fosfor membantu memperkuat tulang.
7. Meningkatkan Fungsi Otak
Biji chia mengandung antioksidan yang membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori.
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Biji chia kaya akan asam lemak omega-3 dan antioksidan, yang membantu menjaga kesehatan kulit. Asam lemak omega-3 membantu menjaga kulit tetap terhidrasi dan kenyal, sedangkan antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Cara Mengonsumsi Biji Chia
Chia seed dapat dikonsumsi dengan berbagai cara. Biji ini dapat ditaburkan pada sereal, yogurt, oatmeal, atau salad. Chia seed juga dapat dicampurkan dengan jus, smoothie, atau air untuk membuat minuman yang menyegarkan dan bergizi. Chia seed juga dapat diolah menjadi puding, roti, atau kue.
Penting untuk dicatat bahwa chia seed dapat menyerap banyak air, sehingga penting untuk minum banyak air saat mengkonsumsinya.