Resep Tumis Ayam dan Kacang Panjang, Rendah Kalori dan Cocok Dijadikan Menu Diet

Jakarta, VIVA – Menjaga pola makan yang sehat dan rendah kalori sangat penting, terutama bagi Anda yang sedang menjalani program diet.

Namun, banyak orang mengira bahwa makanan diet harus terasa membosankan dan tidak enak. Padahal, Anda masih bisa menikmati hidangan lezat tanpa harus mengorbankan tujuan diet. Salah satunya adalah resep tumis ayam dan kacang panjang yang rendah kalori ini.

Hidangan ini menggabungkan protein dari dada ayam dan serat dari kacang panjang, menjadikannya pilihan sempurna untuk menjaga keseimbangan gizi dan tetap rendah kalori. Selain itu, resep ini juga mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat.



Tumis ayam dan kacang panjang

Photo :

• Cookpad @putri1779

Dilansir dari Cookpad @putri1779, berikut resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

1 ikat kacang panjang

Dada ayam secukupnya

2 siung bawang putih

1 sdm minyak (gunakan olive oil untuk pilihan lebih sehat)

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1 sdt garam Himalaya

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Cuci bersih dada ayam, lalu potong kecil-kecil sesuai selera.

2. Potong kacang panjang menjadi ukuran yang sesuai, dan siapkan dua siung bawang putih yang telah dipotong halus.

3. Panaskan wajan dan beri minyak, lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan.

4. Masukkan dada ayam yang sudah dipotong, lalu tumis hingga daging ayam berubah warna.

5. Setelah ayam matang, tambahkan kacang panjang dan sedikit air. Tutup wajan selama sekitar 2 menit agar kacang panjang matang sempurna.

6. Bumbui dengan garam, saus tiram, kecap manis, dan jika suka pedas, tambahkan cabai rawit yang telah dipotong kecil-kecil. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.

7. Setelah rasanya pas, angkat dan sajikan. Tumis ayam dan kacang panjang rendah kalori siap dinikmati!

Selamat mencoba resep tumis ayam dan kacang panjang ini sebagai menu diet sehat Anda. Semoga bermanfaat untuk menjaga pola makan sehat dan tetap nikmat!

Halaman Selanjutnya

1 sdm minyak (gunakan olive oil untuk pilihan lebih sehat)