Tips Pilih Katering Sehat, Perhatikan Menu Hingga Bahan Baku

Ilustrasi bisnis kuliner.
Sumber :
  • Unsplash

Jakarta, VIVA – Seiring dengan tren gaya hidup sehat yang kian populer, layanan katering nutrisi di Indonesia terus mengalami pertumbuhan pesat.

Makan Malam Ini bikin Tidurmu Jadi Neraka, Peneliti Bongkar Fakta Mengejutkan

Namun, jika ingin beralih ke katering sehat, cobalah pertimbangkan dari segi menu, bahan baku dan kredibilitas katering itu sendiri. Scroll untuk informasi selengkapnya, yuk!

Cobalah pilih menu yang banyak mengandung buah, sayur, protein tanpa lemak dan biji-bijian. Hindari menu yang banyak mengandung makanan olahan, gula tambahan, dan lemak tidak sehat. 

Waduh! 1,6 Juta Anak di Indonesia Alami Alergi Susu Sapi

Pastikan juga katering transparan tentang kandungan nutrisi dalam setiap menu makanannya. Kemudian, pastikan juga katering menggunakan produk segar. 

Ilustrasi sayuran/makanan sehat kaya serat. (Unsplash.com/Iñigo De la Maza)

Photo :
  • vstory
Tekan Risiko Stunting, Kini Ada Buku Panduan Nutrisi untuk Kehamilan

Yang tidak kalah penting adalah kredibilitas. Cobalah untuk memeriksa sertifikasi katering. Periksa juga tim yang menyiapkan makanan, terutama tim ahli gizinya. Kemudian, pastikan setiap makanan yang diantarkan sudah lengkap dengan komposisi dan angka kebutuhan gizi.

Riza Sauqi Valasev, Founder EatHealthy, mengatakan, EatHealthy menyuguhkan beragam pilihan menu, mulai dari diet rendah gula untuk penderita diabetes, makanan berbasis nabati bagi vegetarian, hingga paket khusus seperti Fat Loss, Healthy Life, dan Muscle Gain. 

“Setiap menu dirancang oleh ahli gizi dan chef berpengalaman untuk memastikan keseimbangan nutrisi yang optimal,” ujar Riza dalam keterangannya, dikutip Senin 3 Maret 2025.

Pelanggan dapat memilih paket layanan harian, mingguan, atau bulanan, dengan opsi makan siang dan makan malam yang dirancang khusus untuk mendukung pola makan seimbang. 

“Kami ingin memberikan kemudahan bagi pelanggan dalam menjaga pola makan sehat tanpa harus repot menyiapkan makanan sendiri,” kata Riza.

Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya