5 Resep Sarapan Pagi Simpel, Sehat, dan Cepat Dibuat

Ilustrasi menu sarapan yoghurt
Sumber :
  • Pixabay/Soorelis

Jakarta, VIVA –  Pagi hari seringkali menjadi momen yang hectic. Namun, jangan sampai kesibukan membuatmu melewatkan sarapan. Padahal, sarapan adalah kunci untuk memulai hari dengan energi dan fokus yang optimal. Tak perlu ribet, berikut 5 resep sarapan pagi simpel, sehat, dan tentunya cepat dibuat:

Resep Sandwich Praktis untuk Sarapan Si Kecil Sebelum ke Sekolah

1. Roti Panggang Alpukat Telur:

Roti dengan alpukat.

Photo :
  • Instragram @avocaderia

Tak Asal Kenyang, Ini 4 Kunci Sarapan Sehat untuk Anak

Sarapan klasik yang kaya nutrisi dan mengenyangkan. Alpukat mengandung lemak sehat, telur sumber protein berkualitas tinggi, dan roti gandum memberikan karbohidrat kompleks.

Bahan:
2 lembar roti gandum
1/2 buah alpukat matang
1 butir telur
Garam dan merica secukupnya
Optional: sedikit perasan lemon, taburan biji wijen atau cabai bubuk

RESEP: Egg Muffin, Rekomendasi Sarapan Sehat Tinggi Protein

Cara Membuat:
Panggang roti hingga kecoklatan sesuai selera.
Sambil menunggu roti, rebus atau ceplok telur sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
Lumatkan alpukat dengan garpu, tambahkan sedikit garam, merica, dan perasan lemon jika suka.
Oleskan alpukat yang sudah dilumatkan di atas roti panggang.
Letakkan telur di atas alpukat. Taburi dengan garam, merica, dan biji wijen atau cabai bubuk jika suka.
Sajikan segera.

2. Oatmeal Buah dan Madu

Oatmeal instan harus dihindari saat diet

Photo :
  • Pixabay

Sarapan sehat dan kaya serat yang bisa disesuaikan dengan selera. Oatmeal baik untuk pencernaan dan memberikan energi tahan lama.

Bahan:
1/2 cangkir oatmeal instan
1 cangkir air atau susu (pilih sesuai selera)
Buah-buahan segar sesuai selera (pisang, stroberi, blueberry, dll.), potong-potong
1 sendok teh madu atau sirup maple
Optional: taburan kacang-kacangan atau biji-bijian

Cara Membuat:
Masak oatmeal dengan air atau susu di dalam panci kecil dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental. Ikuti petunjuk pada kemasan oatmeal.
Tuang oatmeal yang sudah matang ke dalam mangkuk.
Tata potongan buah-buahan segar di atas oatmeal.
Siram dengan madu atau sirup maple.
Taburi dengan kacang-kacangan atau biji-bijian jika suka.
Sajikan selagi hangat.

3. Smoothie Pisang Kurma
 

Ilustrasi Smoothies kurma pisang choco

Photo :
  • ist

Sarapan praktis dan menyegarkan yang bisa dibuat dalam hitungan menit. Cocok untuk kamu yang terburu-buru.

Bahan:
1 buah pisang matang, bekukan jika suka smoothie lebih kental
3 buah kurma tanpa biji
1 cangkir susu (susu sapi, almond, kedelai, atau lainnya)
Optional: 1 sendok makan selai kacang, 1/2 sendok teh chia seed atau flaxseed

Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya