Kuliner Serba Kambing di Jakarta

 

Jam buka kedai mulai dari pukul 17.00 WIB hingga pukul 02.00 WIB.

 

Nasi Goreng Kebuli Apjay

Jalan Panglima Polim Raya IV No. 125,

Kebayoran Baru, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160

 

 

3. Sate Kiloan PSK

 

Sate Kiloan PSK (Penggemar Sate Kiloan) bisa dibilang merupakan restoran pertama yang menawarkan sajian satai kambing per kilogram. Tak heran, sejak dibuka beberapa tahun lalu, restoran ini tak pernah sepi dari pelanggan yang kebanyakan merupakan penggemar kuliner kambing di Jakarta.

 

Saat singgah ke sini, pengunjung akan disajikan pemandangan kambing utuh yang telah dikuliti, tergantung di bagian depan restoran. Saat menerima pemesanan, barulah daging kambing dipotong dan ditimbang beratnya sesuai pesanan kemudian dipotong-potong hingga pas untuk ditusukkan ke tusuk satai.

 

Satai kambing di sini terkenal dengan porsi jumbonya. Potongan daging kambing plus gajihnya besar-besar, membuat siapapun tergiur akan kelezatannya.

 

Meski menu andalan yang paling digemari adalah satai kambing, namun restoran ini menyajikan deretan menu olahan kambing lain yang tak kalah lezat, seperti tongseng, gulai, sop, nasi goreng dan kambing guling. Ada pula sate, tongseng dan nasi goreng ayam.

 

Untuk harga satai kambingnya dibanderol sebesar Rp61 ribu per 1/4 kilogram. Sedangkan tongseng, gulai, sop dan nasi goreng dihargai mulai dari Rp29 ribu hingga Rp30 ribu. Sementara kambing guling seberat 10 kilogram bisa dipesan dengan harga Rp2 juta per ekor.

 

Peminat satai kambing yang begitu tinggi membuat restoran ini memiliki beberapa cabang, salah satunya berlokasi di Jalan Raya Puncak, Bogor.

 

Sate Kiloan PSK

Jalan Lenteng Agung Raya, Jagakarsa, Jakarta

 

 

4. Kambing Bakar Cairo

 

Hidangan berbahan dasar kambing juga banyak ditemui di berbagai negara di kawasan Timur Tengah. Nah, jika Anda penasaran ingin mencicipi keistimewaan sajian kambing khas Timur Tengah, Anda bisa singgah ke restoran Kambing Bakar Cairo di kawasan Jakarta Selatan.

 

Di restoran ini, Anda bisa memesan berbagai olahan kambing bakar lezat sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Ada daging paha, iga atau punggung kambing dengan ukuran 250 gram, 350 gram dan 500 gram yang dapat dipesan.