Layanan Konsumsi di Madinah: Djubaidah: Alhamdulillah Tidak Ada Komplain dari Jemaah
- Syahdan Nurdin/MCH 2025
Madinah, VIVA – Layanan konsumsi jemaah haji Indonesia di Madinah berjalan lancar tanpa keluhan berarti. Di Sektor 1, yang mencakup 18 hotel termasuk Hotel Dar Alhijra Intercontinental dan Hotel Peninsula, tim konsumsi yang dipimpin oleh Djubaidah bekerja maksimal melayani kebutuhan makan para jemaah.
"Tim kami delapan orang, menangani konsumsi di 18 hotel," ujar Djubaidah, Koordinator Layanan Konsumsi Sektor 1 Daker Madinah di Hotel Dar Alhijra Intercontinental, S elasa (13/5/2025).
Distribusi makanan dilakukan tiga kali sehari: pagi (05.00–08.00 WAS), siang (12.00–14.00 WAS), dan malam (17.00–19.00 WAS). Makanan diserahkan ke Karom (Ketua Rombongan) untuk diteruskan ke Karu dan jemaah.
Setiap makanan yang datang diuji terlebih dahulu oleh petugas. "Kami cek dan cicipi dulu. Kalau nasi matang, lauk sesuai, dan tidak berbau, baru kami distribusikan," jelas Djubaidah.
Jemaah menikmati konsumsi makan di Hotel Peninsula, Madinah
- Syahdan Nurdin/MCH 2025
Pihak katering juga diwajibkan datang 30 menit sebelum waktu distribusi agar tim konsumsi bisa melakukan pengecekan tepat waktu. "Kami selalu komunikasi aktif dengan pihak katering," katanya.
Untuk jemaah lansia, menu khusus seperti bubur kini disediakan berdasarkan permintaan, bukan otomatis seperti tahun lalu. "Kalau ada yang butuh, tinggal dilaporkan ke kami. Katering cepat menyesuaikan," ucap Djubaidah.
Hingga kini, pelayanan konsumsi di Sektor 1 berjalan mulus. "Alhamdulillah tidak ada komplain dari jemaah," tutupnya.
