10 Makanan Selama Kemoterapi yang Baik untuk Dikonsumsi
- U-Report
5. Almond dan kacang lainnya
Kacang almond.
Selama kemoterapi, Anda mungkin menemukan diri Anda masuk dan keluar dari banyak janji - jadi makanan ringan bisa berguna.Kacang-kacangan seperti almond dan kacang mete tidak hanya mudah untuk dibawa bepergian, tetapi juga mengandung banyak protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral
Almond adalah sumber yang kaya mangan dan tembaga, masing-masing menyediakan 27% dan 32% dari DV, per 1 ons (28 gram) (12Sumber Tepercaya).
Mineral ini membentuk dismutase superoksida, beberapa antioksidan paling kuat dalam tubuh. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang merusak sel Anda.
Anda juga bisa menambahkan kacang ke oatmeal atau hidangan lainnya. Namun, mereka mungkin tidak mudah untuk dimakan jika Anda mengalami sariawan. Dalam hal ini, pilih mentega kacang sebagai gantinya.
Simpulan;
Almond membanggakan jumlah nutrisi yang mengesankan, termasuk mangan dan tembaga, dan berfungsi sebagai camilan yang ideal.
6. Biji labu
Green bean (biji kopi mentah) siap diroasting.
Seperti kacang, biji labu sangat bagus untuk camilan di antara janji Anda. Mereka kaya akan lemak, protein, dan antioksidan seperti vitamin E, yang dapat membantu melawan peradangan.
Terlebih lagi, mereka memberikan hampir 3 gram zat besi per 1/3 cangkir (33 gram), atau sekitar 15% dari DV (14Sumber Tepercaya). Namun, beberapa perawatan, seperti transfusi darah, dapat meningkatkan risiko kelebihan zat besi, atau kelebihan zat besi dalam tubuh Anda. Jika Anda mengalami kondisi ini,
Anda harus memperhatikan asupan biji labu dan makanan tinggi zat besi lainnya .14Sumber Tepercaya,17Sumber Tepercaya).
Untuk sentuhan manis dan asin, buat campuran jejak Anda sendiri dengan menggabungkan biji labu, cranberry kering, dan buah, biji, dan kacang kering lainnya.
Simpulan;
Biji labu adalah makanan ringan yang enak dan sangat kaya akan lemak dan zat besi yang sehat. Namun, jika Anda memiliki kelebihan zat besi, Anda mungkin ingin membatasi asupan Anda.
7. Brokoli dan sayuran silangan lainnya
Ilustrasi brokoli.
Sayuran cruciferous, termasuk kangkung, brokoli, kembang kol, dan kubis, memiliki profil nutrisi yang mengesankan. Secara khusus, brokoli menawarkan sejumlah besar vitamin C. Vitamin ini sangat penting untuk sistem kekebalan Anda.
