10 Makanan Selama Kemoterapi yang Baik untuk Dikonsumsi
- U-Report
3. Telur
Telur bebas kandang
Kelelahan adalah efek samping umum dari kemoterapi. Telur dapat melawan rasa lelah karena pasokan protein dan lemaknya yang melimpah — hampir 6 gram protein dan 4 gram lemak dalam satu telur berukuran sedang (44 gram) (9Sumber Tepercaya).
Sementara lemak memberi tubuh Anda energi, protein membantu menjaga dan membangun massa otot, yang sangat penting selama kemoterapi.
Anda bisa merebus telur untuk camilan portabel atau mengacaknya untuk hidangan yang nikmat. Pastikan bahwa mereka benar-benar matang, dengan kuning telur yang menebal dan putih yang mengeras, untuk mencegah keracunan makanan. Teksturnya yang lembut dan menenangkan membuat telur ideal jika Anda mengalami sariawan.
Simpulan;
Telur dapat meredakan kelelahan karena kombinasi protein dan lemaknya. Selain itu, mereka mudah dimakan jika Anda memiliki sariawan.
4. Kaldu
Kaldu ayam
Perubahan rasa adalah hal yang normal selama kemoterapi dan air biasanya dikatakan memiliki rasa yang berbeda. Dalam hal ini, kaldu adalah alternatif yang bagus untuk membuat Anda tetap terhidrasi. Itu dibuat dengan merebus air dengan sayuran, rempah-rempah, dan — jika diinginkan — daging atau unggas, ditambah tulang .
Selama proses ini, elektrolit dilepaskan ke dalam cairan. Partikel bermuatan ini, yang meliputi nutrisi seperti natrium, kalium, klorida, dan kalsium, membantu menjaga tubuh Anda berfungsi dengan baik (10Sumber Tepercaya).
Menyeruput kaldu dapat membantu jika Anda kehilangan elektrolit melalui muntah, keringat, atau diare (11Sumber Tepercaya).
Jika Anda memiliki selera untuk itu, Anda bisa menambahkan ayam, tahu , atau sayuran ke dalam kaldu Anda. Menghaluskan campuran ini akan membantu meredakannya dengan lebih mudah jika Anda memiliki sariawan.
Untuk nutrisi tambahan, terutama saat Anda mengalami mulut kering atau nafsu makan rendah, Anda bisa menambahkan sesendok bubuk protein tanpa rasa, seperti bubuk kolagen.
Namun, jaga agar kaldu Anda tetap jernih dan sederhana jika Anda mengalami mual atau muntah — dan teguk perlahan. Kaldu sangat bagus dalam hal ini, karena kurangnya serat membuatnya lebih mudah dicerna (11Sumber Tepercaya).
Simpulan;
Kaldu bening membantu Anda tetap terhidrasi dan terisi kembali, terutama jika air mulai terasa berbeda selama kemoterapi Anda. Anda dapat menambahkan sayuran atau protein jika Anda merasa mampu menangani makanan padat.
