Menikmati Pemandangan Padang Golf Sambil Menyantap Menu Nusantara, Korea dan Jepang di Birdie Cafe
- ist
Birdie Café & Restorant, ungkap Kiki, sudah berdiri sekitar tahun 1970-an. Sejak pertama kali berdiri, resto ini sudah mengalami tiga kali renovasi sesuai dengan kebutuhan.
Rencananya, tahun depan akan dilakukan renovasi yang keempat dengan membangun roof top, sehingga dari 100 kapasitas diarea bawah, nantinya akan bertambah menjadi 250 orang.
Sambungnya lagi, Birdie Café juga bisa digunakan sebagai tempat ulang tahun atau foto sebelum pernikahan alias pre wedding. Namun, khusus untuk kegiatan prewedding maupun acara pernikahan hanya bisa dilakukan pada weekday saja.
Selama ini, tamu yang paling banyak datang ke Birdie Café & Restorant adalah ekspatriat sekitar 60 persen dan lokal sekitar 40 persen.
Untuk menambah jumlah tamu, manajemen berencana membuka Birdie Café & Restorant hingga pukul 10 malam pada tahun depan.
“Karena ada target revenue yang harus dikejar jadi kami akan hadirkan sejumlah fasilitas baru pada tahun depan seperti live music dan membuka resto hingga pukul 10 malam. Tentu kualitas pelayanan juga akan terus ditingkatkan sehingga para pengunjung merasa hommie ketika menikmati hidangan yang disajikan di Birdie Café & Restorant,” tutup Kiki.
Kiki berharap, kehadiran Birdie Café & Restoran bisa memanjakan tamu yang bermain golf atau yang datang hanya sekadar untuk menikmati menu makanan ala Korea, Jepang dan lokal lainnya.
