CasaLena Jakarta Gelar Pesta Cinco de Mayo dengan Cita Rasa Amerika Latin Autentik

Jakarta, VIVA – Amerika Latin bukan hanya terkenal dengan tarian salsa yang penuh semangat dan festival warna-warni, tetapi juga dengan kulinernya yang menggoda.

Dari taco di Mexico City hingga tradisi panggang daging di Argentina, setiap sudut kawasan ini menyimpan kekayaan rasa yang luar biasa.

Mengangkat semangat itu, CasaLena, restoran Latin American Grill yang berlokasi di Jakarta Selatan, menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik, berani, dan penuh cerita. Sejak pertama kali dibuka, CasaLena langsung mencuri perhatian pecinta kuliner ibu kota.

Dipimpin oleh Executive Chef Silverio Martinez yang berasal dari Meksiko, CasaLena menyajikan aneka hidangan khas Amerika Latin dengan pendekatan elegan dan otentik. 

Mengandalkan teknik panggang kayu tradisional bernama Leña, restoran ini menawarkan daging premium yang dibumbui dengan rempah eksotis dan dipanggang hingga sempurna.

“Setiap hidangan di CasaLena adalah cerminan akar budaya Amerika Latin, kaya akan warisan, semangat, dan sarat teknik,” ujar Chef Silverio, di Casalena Jakarta, pada Jumat, 9 Mei 2025.

"Kami ingin setiap tamu merasakan pengalaman kuliner yang membawa mereka dalam perjalanan rasa, bukan sekadar menyantap makanan, tetapi menikmati kisah di setiap sajiannya," sambungnya.

Tak hanya menyajikan makanan, CasaLena juga dikenal sebagai tempat ideal untuk berbagai perayaan spesial. Dengan tiga ruang makan privat yang mewah dan dua ruang karaoke eksklusif, restoran ini cocok untuk acara korporat, ulang tahun, hingga pesta pribadi.

Di lantai tiga, pengunjung bisa menikmati bar bergaya modern dengan koktail khas dan suasana yang dinamis, tempat sempurna untuk bersantai setelah makan malam atau menggelar pesta.

Untuk merayakan Cinco de Mayo, CasaLena mengadakan acara spesial pada Sabtu, 10 Mei 2025. Acara akan dimeriahkan oleh aneka food stall dengan hidangan khas Amerika Latin, sesi Asado All You Can Eat dari pukul 18.00 hingga 21.00 WIB, dan pertunjukan salsa yang energik. Malam puncak akan ditutup dengan pesta DJ yang menghadirkan Herjunot Ali mulai pukul 21.00 WIB.

Kolaborasi Manis, Ketika Dunia Pendidikan dan Industri Bersatu Majukan UMKM Kuliner

Kolaborasi Trisakti dan PT. Anggana Catur Prima dorong pendidikan kuliner dan UMKM lewat beasiswa, praktik dapur, dan bahan berkualitas dari brand lokal.

VIVA.co.id

3 Juni 2025